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Todo por la pasta

Máquina de pasta

Máquina de pasta, originally uploaded by sulaco_rm.

Lo que sea por la pasta, enseñadme la pasta, quiero pasta. Esta semana me he comprado una máquina para hacer pasta y a partir de ahora procuraré cocinar pasta cada quince días como máximo. La estrené el mismo día que la traje a casa haciéndome unos tallarines que estaban de morirse de buenos. No hay color entre la pasta comprada en el supermercado y la pasta fresca y es una de las cosas más tontas de hacer. Teniendo la máquina en diez minutos tienes preparada la pasta para hervirla. Si al mismo tiempo que te pones a hacerla empiezas a calentar el agua, en menos de quince minutos tendrás la pasta lista. Lo único que te hace falta es una buena salsa y aquí es donde entran ustedes. ¿Alguien tiene alguna receta increíble que debería probar? Supongo que empezaré a mirar las de Jamie Oliver que para eso tengo varios libros pero siempre estoy abierto a la experimentación. También busco la receta de la pasta básica para hacer pasta oriental. Si no recuerdo mal esa gente no utiliza huevo y la hacen solo con harina y agua pero no estoy muy seguro. Buscaré y probaré también recetas para lasaña, ravioli, fetuccini y lo que se preste. Este verano va a estar muy pasado por la pasta en mi casa.

Y cambiando de tema pero siguiendo con la casa, hoy estuve de cacería buscando chorradillas de esas que siempre hacen falta en la cocina o en el resto de la casa. Pasé por Ikea que es el paraíso de los pequeños detalles y también visité algunas tiendas de ropa y cocina. Al final llegué a casa cargado como una mula. He terminado la migración a bombillos de bajo consumo en mi casa. El chino que al principio se reía de mí ahora los ha cambiado todos e zorrudo. Cuando vio lo que yo pago de energía eléctrica y lo que él paga se le cambó la sonrisa. Mi casa está altamente optimizada en el gasto energético. Tanto en gas como en electricidad, todo ha sido comprado pensando en la categoría A o máximo B en el ahorro energético. Hoy en día ese tipo de bombillos no cuestan casi nada y duran hasta seis veces más que los tradicionales. Para el domingo tengo planeada una sesión intensiva en el jardín. Dani vendrá a ayudarme. La idea es ampliar un poco la zona en donde he puesto la mesa en la terraza y para ello compraré unas cuantas baldosas para el suelo. También tendremos que limpiar el jardín, desbrozar y hacer las cosas que supuestamente hace la gente que tiene plantas en su casa. Espero comprar una barbacoa y acabaremos el día cenando en el jardín, tomando cervesita fresca y comiendo costillas, pinchitos y una saludable ensalada. Esta anotación por ejemplo está escrita desde el jardín, que para algo mi red Wifi cubre toda mi propiedad. Estoy aquí sentado mientras los últimos rayos del sol bañan mi cara y escuchando de fondo un CD de Madonna. ¡Esto es vida!

Jardinero por obligación

Hasta ahora esto de comprarme una casa con jardín había sido algo que no suponía un esfuerzo físico aparente. Nada más recibir las llaves vinieron mis padres y mi tío y prepararon el jardín para el invierno y ahí se quedó … hasta hoy.

La primavera está a punto de llegar, o eso esperamos. Una de las primeras decisiones que he tenido que tomar tenía que ver con la zona del jardín que linda con el parque de niños. Junto a la valla había unas plantas pequeñas que pierden las hojas en invierno. Bonitas pero poco prácticas. No quiero cambiar la valla porque me gusta mucho la madera y el arco que hace la puerta así que después de mirar alternativas he optado por cambiar las plantas por unas coníferas (o algo así). La esposa del rubio pasó a buscarme al mediodía y nos fuimos juntos a uno de esos mega-invernaderos para ver si encontrábamos algo. Ella es la que más sabe de estas cosas dado mi conocimiento cero en el asunto. Yo me preparé algo durante la semana comprando un par de herramientas y guantes para trabajar en el jardín.

De lo que tenían en el invernadero me gustó mucho una planta llamada Thuja plicata Excelsa. Quien tenga interés que busque imágenes en google haciendo clic sobre el enlace. No tenían muchas y solo pude comprar siete. Me garantizaron que esto crece como la mala hierba y las he comprado de cerca de un metro de grande. Las trajimos a mi jardín y de paso me compré una pala y unas cuantas hierbas de cocina para poner en el jardín (perejil, albahaca y similares) y así cuando cocino tengo mis hierbitas frescas.

La mujer de mi amigo me explicó un poco el sistema y se quedó a ayudarme un rato. La teoría como siempre era sencillísima. Había que quitar las plantas antiguas, ensanchar un poco la zanja y meter las nuevas. Después cubrir,regar un poco y listo. En la práctica resultó que las plantas anteriores habían desarrollado unas raíces de escándalo. Casi no termino de sacar los putos matojos. Estuve más de dos horas cavando, cortando y sacando las malditas raíces. Después de terminar de arrancarlas tuve que ensanchar la zanja y entonces me encontré con más raíces. Mi vecino se vino a ayudarme. Estábamos los dos allí bajo una fina y jodida lluvia arrancando las nuevas raíces que aparecían a cada momento. El hombre optimizó mi proceso porque uno la verdad que en estas cosas no está muy ducho. Todo esto hablando holandés y sudando como un cochino. Al menos me alegraban la vista dos jóvenes que se han comprado la casa que linda con la de mi vecina. Yo no quiero levantar el rumor pero para mí que son tortilleras. Las dos están follables que diría mi amigo el turco y ya me ha confirmado que vendrá pronto por mi casa para comenzar a trabajar en su curación.

Cuando la zanja era del tamaño apropiado pusimos los nuevos arbustos y recubrí de tierra. Después de tanto esfuerzo mi espalda era un dolor continuo. Supuestamente hoy iba por la tarde a Ámsterdam para ir al cine y a cenar con el otomano pero lo llamé para cancelar. No tengo los huesos como para estar agitándolos. Tras cubrir hubo que limpiar algo el césped de ese lado del jardín y podar una mata que al parecer da unas flores preciosas. Eso espero porque me tomó un rato largo. Ya haré alguna foto esta semana porque tengo algunas flores preciosas. Creo que hay narcisos púrpura y otras de las que desconozco el nombre. A ver si hago también un inventario de las plantas del jardín con sus nombres en español, holandés e inglés.

Además de trabajar mi tierra con mi propio sudor he puesto una mesa y cuatro sillas en el jardín y de esta forma se declara abierta la temporada de cenitas en la terraza, barbacoas y lo que se tercie. Ya hay varias semanas reservadas así que los que planean visitarme este año mejor me hacen llegar sus intenciones y las fechas que tienen disponibles para ver como cuadramos agendas. Les recuerdo que mi casa y mi jardín han sido declarados territorio de NO fumadores y esa regla se respetará escrupulosamente.

Baño día 9

Baño día 9

Baño día 9, originally uploaded by sulaco_rm.

Y ha llegado el final. El baño está acabado. Casi todo está en su sitio a falta únicamente del poyo que cubrirá la lavadora. Para este último día he elegido una foto de la zona que tanta polémica parece estar levantando. Ahora que está completa creo que hasta me gusta. Los detalles dorados rompen la prevalencia de tonos blancos y plateados. Hoy podéis ver como quedó la zona del lavamanos una vez se ha terminado y a través del reflejo del espejo se puede ver la mampara en su sitio. También está el radiador del que colgarán esas toallas que en invierno estarán calentitas cuando las necesites y puesto que está frente a la ducha, no será una experiencia religiosa el quitarse la ropa por las mañanas cuando la casa se despierta y la calefacción aún está tratando de incrementar la temperatura desde los quince grados nocturnos. Ahora hay que limpiar el baño y llenar los muebles con todo lo que anda desperdigado por diferentes rincones de la casa y que debería estar en este lugar.

Baño día 8

Baño día 8

Baño día 8, originally uploaded by sulaco_rm.

Esto se acaba señores. Ya han pintado las paredes y el color elegido ha vuelto a ser el blanco iBook. Hoy nos detenemos en el lavamanos. Aún no han colocado el mueble que irá sobre el mismo. Quiero que se fijen que el pie del lavamanos es en realidad un armario camuflado con dos estantes para poner cosillas. No me apetecía tener un gran mueble porque sigo queriendo que prime el espacio abierto sobre todo lo demás. Odio los baños llenos de muebles que parecen despensas para almacenar mil millones de productos. Como siempre en flickr hay algunas notas y comentar que no me gusta el tono dorado de la grifería pero no había otra opción así que tarde o temprano lo cambiaré por otro que no sea tan folclórico.

Baño día 7

Baño día 7

Baño día 7, originally uploaded by sulaco_rm.

Esto ya es otra cosa. El trono y el lavamanos están en posición. Falta por poner el mueble que va por encima del lavamanos y la mampara de la ducha que no se ve en la foto. También falta pintar las paredes, poner el radiador que al mismo tiempo sirve para secar toallas y poner la encimera que oculta la lavadora. Me encanta todo tan blanco. En flickr he puesto unas cuantas notas sobre la foto.

Baño día 6

Baño día 6

Baño día 6, originally uploaded by sulaco_rm.

Esto sigue adelante. Ya han puesto las baldosas del suelo y han echado la lechada de los azulejos de las paredes. También han aparecido las tomas de agua. Por lo que me han comentado en la próxima foto ya habrá retrete y lavamanos aunque aún faltará pintar y me temo que no podré usar la ducha antes del viernes.

Baño día 5

Baño día 5

Baño día 5, originally uploaded by sulaco_rm.

Una vista desde el lado de la ventana tras cinco días de obras. El suelo ya está igualado y listo para las baldosas, el plato de ducha en posición y el retrete listo para ser colgado. La mampara de la ducha es enorme y de cristal, pero eso pertenece a otra foto. Comentar que estuve pensando en comprarme una cabina de esas que tienen de todo dentro pero después de ver muchísimas desistí porque su acabado es muy chichón y no terminan de convencerme.

Baño día 4

Baño día 4

Baño día 4, originally uploaded by sulaco_rm.

Esto mejora día a día. A la izquierda el plato de ducha, el pequeño muro en la derecha es para ocultar la lavadora que irá empotrada ahí dentro. El suelo ha recibido un producto especial para poner al día siguiente la capa de cemento e igualarlo ya que tiene un gran desnivel entre una parte del baño y la otra. Como ha sucedido con las fotos anteriores, si la veis en flickr podréis leer las notas que he dejado.

Baño día 3

Baño día 3

Baño día 3, originally uploaded by sulaco_rm.

Tras tres días de obras las cosas empiezan a tomar forma. Las paredes vuelven a estar cubiertas y el trono ha adquirido su diseño final. También se puede ver la pared que ocultará la lavadora. Aún no hay azulejos puestos. Fuera de la imagen está el plato de ducha ya colocado. En ese trono se dilucidarán asuntos de importancia capital para la supervivencia de nuestra especie. Junto a la ventana y sobre la repisa que cubre la lavadora pondré una planta carnívora o en su defecto una muñeca hinchable.