Baklava

Baklava

Baklava, originally uploaded by sulaco_rm.

No puedes pasar por Turquía sin probar el baklava, un tipo de dulce que no es exclusivo de este país ya que también lo hay en otros de Oriente Medio e incluso en la India. Está hecho de una serie de capas de una masa de repostería muy fina cubiertas con diferentes cosas y bañado con un almíbar extremadamente dulce. Para mi gusto es demasiado dulce y nunca me ha llamado la atención. Mi amigo el Turco se empeñaba siempre que iba de vacaciones a su país en regalarme dulces de estos y yo terminaba llevándolos a la oficina para compartirlos con los compañeros porque después de comer un trocito acabo ahíto. En mi reciente visita lo comí en un par de ocasiones y sigo pensando que no es algo para mí.

4 opiniones en “Baklava”

  1. Estos dulces son uno de mis favoritos.No los puedo comer casi nunca, pero me encantan. Un beso

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