Borsodi Sör

Borsodi Sör

El fin de semana pasado probé varias cervezas húngaras y más de una fue una decepción terrible y hubo momentos en los que nos pasamos a las alemanas porque algunos de los mejunjes eran criminales. Una de las más decentes resultó ser la Borsodi Sör, la más popular de las cervezas húngaras y prácticamente una adolescente en este mundillo ya que la fábrica se inauguró en 1973, aunque al parecer mientras el país estaba controlado por el ramalazo podemita local, era una puta mierda del copón, más o menos como sucede en Venezuela gracias a la excelente gestión de esa chusma y gentuza de la peor. Ahora la cervecería está privatizada, pertenece a una multinacional y produce una cerveza lager con un porcentaje de alcohol del 4,6 por ciento, no muy alto y con una espuma que es como perenne, no hay manera de que desaparezca, aunque quizás era por el frío. La cerveza, sin ser maravillosa, se deja beber y refresca. No tiene nada que la haga especial, es algo ácida de sabor y si me la vuelven a poner delante, no reconocería el sabor, lo cual viene a probar que es más bien del montón.

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