Castañas guisadas con anís en el club de las 500

Castañas guisadas con anís

Castañas guisadas con anís, originally uploaded by sulaco_rm.

Cada año cuando llega el otoño yo empiezo a rastrear los mercados de Hilversum y Utrecht como un perro de presa. El objetivo es conseguir castañas. Este año además las busqué por Lisboa y Turín y en cada una de mis escapadas otoñales comparé precios. En Holanda, el kilo de castañas se pagaba a unos cuatro leuros, algo que a mí me parecía un rescándalo hasta que en Estambul vi que allí el kilo se pagaba a diecisiete leuros, vamos, tres menos de lo que te cuesta una mamada de una de las putas sin dientes de Amsterdam. En Turín, en Milán y en Roma no había castañas por menos de siete leuros el kilo y en Lisboa cuando pasé por allí aún no se conseguían ni en los supermercados ni en las tiendas chinas del centro de la ciudad. A partir del momento en el que cayeron en mis manos y hasta que fui en navidades a Gran Canaria, cada día me asaba diez castañas y me las comía. Este año no he hecho ningún día Castañas guisadas con anís como las de la foto, la cual vimos por primera vez en octubre del año 2008 y hoy le damos la bienvenida al Club de las 500.

2 opiniones en “Castañas guisadas con anís en el club de las 500”

  1. Están buenísimas. Siempre que veo un puesto de castañas, por la calle, es imposible que no me pare a comprar.

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