Champiñones rellenos con chorizo en el club de las 500

Champiñones rellenos con chorizo

Champiñones rellenos con chorizo, originally uploaded by sulaco_rm.

Esta debe ser la primera vez que una foto que he puesto en una anotación reemplazando a otra consigue entrar en el Club de las 500 al igual que su predecesora. Lo normal es que llegue una de ellas y la otra se quede como eterna pretendiente. La receta la podéis encontrar en la anotación Champiñones rellenos con chorizo y aunque inicialmente la hacía más bien para tapear cuando recibía visitas, en las últimas ocasiones ha sido más bien como plato único, sobre todo cuando veo en el mercado las bandejas con champiñones enormes y no puedo resistirme. La foto es de noviembre del año 2009 y si queréis algo sencillo y rico para impactar al populacho, definitivamente esta es una receta a tener en cuenta.

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