Aunque cuando lo construyeron en 1911 lo pensaron como un mercado, el Mercado central de Sofía se ha convertido en un lugar para ir de copas o a comer y ya de mercado le queda más bien poco. El edificio estuvo cerrado durante doce años, hasta el 2000 y aprovecharon ese tiempo para restauralo. Se ve precioso por fuera y el interior, que veremos en otra foto, también está muy bien. Recuerda a muchos mercados españoles que se han reconvertido en lugares para tapear, aunque yo pasé por allí por la mañana y aún no había demasiada vidilla.