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Pannenkoeken
Uno de mis platos favoritos en la cocina holandesa son los Pannenkoeken, unos crêpes riquísimos que se pueden comer en muchos sitios y que con una pequeña modificación los holandeses los comen para almorzar o cenar. Los hay «dulces» o «salados», siendo los primeros más bien los de desayunar y los otros los que quedan…
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Carnegie Hall
Carnegie Hall, originally uploaded by sulaco_rm. En Manhattan también tenemos el Carnegie Hall, otro de esos edificios famosos en los que de cuando en cuando escuchamos que triunfa algún español conocido en el mundo de la farándula y el artisteo y después hacemos buen uso de nuestra legendaria envidia para despellejarlo. El edificio está construido…
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Mi cámara de vídeo
Sony DCR-HC51E, originally uploaded by sulaco_rm. En diciembre me compré una cámara de vídeo. Aproveché una de esas ofertas escandalosas ahora que estamos en crisis y por fin los negocios han tenido que bajarse de la parra y poner precios asequibles. Después de mucho mirar opté por elegir una cámara Sony DCR-HC51E, una cámara con…
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Metropolitan Opera House en el Lincoln Center
Metropolitan Opera House en el Lincoln Center, originally uploaded by sulaco_rm. El Lincoln Center es un complejo de edificios relacionados con el arte. Es uno de los iconos de la ciudad de Nueva York y un lugar que despierta recuerdos en todos nosotros porque lo hemos visto en multitud de películas. Seguro que aún se…