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  • De storm

    25 de octubre de 2009

    En la noche del 31 de enero del año 1953 sucedió una de las mayores catástrofes naturales en la historia de los Países Bajos y el segundo evento que está marcado en la historia de los holandeses relativo al siglo XX. Esa noche, una combinación nefasta de circunstancias y una tormenta brutal provocó la rotura de varios diques y la inundación de varias partes del país. Murieron 1835 personas, más de 30000 animales se ahogaron y para cuando las aguas se retiraron, el espectáculo era desolador. A partir de ese día se comenzó a trabajar en el Deltawerken, una inmensa barrera que protege gran parte del país contra eventos como el que sucedió aquel día. Muchas de las señas de identidad holandesas están marcadas por la constante amenaza del mar y por la necesidad de trabajar unidos para impedirlo. Aunque han habido documentales de todo tipo y programas hablando de aquel día, la película De storm ha sido la primera en abordar el tema de manera más directa. A menos que la nominen a los Oscars, dudo mucho que llegue a estrenarse algún día en España.

    Una julay sandunguera se va de parranda y al volver a casa se desata la tormenta del milenio no veas lo mal que lo pasa

    Partiendo del evento que comenté, la gran inundación del año 1953, la película se centra en la historia de una joven, madre soltera y despreciada por muchos de sus vecinos por ello, ya que aunque todos creáis que en Holanda las libertades sexuales son ancestrales, es un logro muy reciente y antes, igual que en otros lugares, a una madre soltera se le trataba de puta, putón, arretranco y demás. El día de la tormenta la casa se inunda y ella ve como parte de su familia muere y queda aislada en el tejado con su hijo, al que mete en un baúl. En un punto determinado la corriente la arrastra, dejando al chiquillo solo y ella volverá luchando contra todo para encontrar a su hijo en un lugar asolado.

    El día que fui a ver la película ya habían pasado tres semanas de su estreno y pensaba que no habría demasiada gente. Me equivoqué. La sala estaba completamente llena de gente que atendió el espectáculo en silencio y solo en algunos momentos podías escuchar los sollozos de algunos que posiblemente recordaban historias que les contaron sus padres o abuelos sobre lo que sucedió aquella noche. Desde el punto de vista técnico la película es impresionante, con unos efectos especiales espectaculares para recrear la tormenta y que por lo que leí implicaron el inundar una zona en Bélgica en donde se rodó durante varias semanas para poder hacerlo. La historia es muy simple, madre pierde hijo, madre busca hijo, todos la odian por ser madre soltera pero ella lo único que quiere es encontrar a su chiquillo. La interpretación de la protagonista, la actriz Sylvia Hoeks es fantástica, comenzando como una chica ligera de cascos con hijo que solo quiere divertirse y evolucionando hacia una madre desesperada dispuesta a encontrar a su hijo a cualquier precio. Junto a ella, Barry Atsma la ayudará y la protegerá de aquellos que pese a la desgracia la siguen viendo como una pecadora. La película flojea en algunos momentos y definitivamente las tramas secundarias no están muy bien llevadas. El epílogo está completamente fuera de lugar y realmente se lo podrían haber ahorrado porque no aporta nada y es simplemente increíble. Aún así, es una buena historia que cuenta un evento ficticio y con la que podemos imaginar un poco lo que sucedió aquel día de hace más de cincuenta años en los Países Bajos.

    No creo que tengáis que preocuparos en ir a verla porque no es probable que se estrene fuera de Holanda y Bélgica pero si tenéis la oportunidad y os gustan los dramas, este es uno de esos que se recuerdan.

    07/10

  • Julie & Julia

    24 de octubre de 2009

    Cualquiera que siga regularmente mi bitácora sabe que me gusta cocinar, que compro libros de cocina con frecuencia y que disfruto enormemente invitando a mis amigos a mi casa para homenajearlos con copiosas comidas compuestas por múltiples platos. Después me siento culpable porque mi peso se descontrola y me tengo que controlar para que la barriga no se dispare pero pese a todo, disfruto enormemente cocinando y comiendo. Lo llevo en la sangre, no hay sensación mejor que la que da el empezar con un montón de productos y ver como creas una maravilla al mezclarlos de diferentes formas o maneras. Para mí ha sido toda una sorpresa la película Julie & Julia ya que no tenía ni idea de lo que trataba. En España se estrena a comienzos de noviembre con el mismo título.

    Un julay bloguera se dedica a cocinar las recetas de un libro antiguo mientras se desquicia toda porque se equivocó de agujero al ponerse el tampón

    Julia Child ha sido la cocinera televisiva más conocida en los Estados Unidos. Durante décadas tuvo programas en la tele. Era una mujer muy campechana y algo extraña para los estándares televisivos ya que parecía medio chiflada pero ahí estaba su encanto, en eso y en lo bien que sabía explicar las recetas. Su vida transcurrió por parte del mundo y en especial en Francia, país en el que aprendió a cocinar y a amar el buen comer. Su libro sobre la cocina francesa para americanos sigue siendo una referencia y de eso trata la película, de una bitacorera que se propone cocinar todas las recetas del libro Mastering the art of French Cooking durante un año, con la vida de Julia y la de Julie corriendo en paralelo en diferentes décadas y lugares.

    Meryl Streep es una diosa. Lo he dicho en varias ocasiones y lo vuelvo a repetir, es la mejor actriz que existe en estos momentos y lleva reinando décadas. Lo vuelve a demostrar en esta ocasión con una soberbia interpretación de Julia Child. La película se divide en dos historias y la que nos cuenta ella es la del pasado, la de esa mujer grande que vive en Francia y que aprende a cocinar y después decide escribir un libro para que los americanos descubran la cocina francesa. Esa historia es magistral, todo un festival visual que nos hará reír, llorar y como vayáis al cine sin comer previamente os juro que hará que os suenen las tripas sin descanso. La otra historia es la de Julie, una chica mediocre y medio tonta que decide escribir una bitácora con sus experiencias cocinando las recetas del libro y cuya vida miserable y de la que podremos disfrutar su aburrida vida. Esta historia no está tan bien y por suerte tiene menos minutos ya que la película pierde velocidad cuando es Julie la que está en pantalla.

    Todo un festival gastronómico y una historia fascinante que engancha desde el primer instante y que consigue mantener nuestra atención a lo largo de toda la película. Salí del cine y me fui directo a mi casa a cocinar. Ha pasado una semana y sigo alucinando con la interpretación de Meryl Streep y espero que haya justicia y le den un Oscar por la misma porque se lo merece.

    No es cine para descerebrados. Es un drama, con tintes cómicos y definitivamente no se trata de la película que uno va a ver con sus amigotes porque no te lo perdonarían.

    09/10

  • Trabajando en la cerámica de Delft

    23 de octubre de 2009
    Trabajando en la cerámica de Delft

    Trabajando en la cerámica de Delft, originally uploaded by sulaco_rm.

    Una visita a la ciudad de Delft no está completa si no pasáis por la Delfts Blauw, la fábrica de la legendaria cerámica de Delft. En ella podréis ver como se prepara y además ver algunos de sus trabajos más espectaculares, todo ello en la fábrica De Koninklijke Porceleyne Fles, la cual es la única de las 32 fábricas que llegó a haber que queda en la ciudad.

  • Salvado por mi Ángel de la Guarda

    22 de octubre de 2009

    Ya he comentado en varias ocasiones que debo tener un Ángel de la Guarda con unos recursos increíbles y que siempre me cuida. La semana pasada tuvo ocasión de hacer algunas horas extras y demostrarme por qué le tengo que estar tan agradecido. Como parte de los preparativos para el viaje a Polonia, lugar en el que me encuentro desde el domingo y de donde no volveré hasta mañana, tenía que conseguir dinero polaco, los z?oty, una extraña moneda. Yo siempre he sido de llegar al lugar y acercarme a un cajero automático para sacar dinero, sobre todo porque mi banco no me cobra comisión alguna por usar estos aparatos en todo el territorio europeo, que como sabéis cubre veinticinco países y en aquellos que me cobran comisión, es ridícula e infinitamente inferior a las de las casas de cambio. Sin embargo, el lugar al que vamos en Polonia según me cuentan está muy retrasado y el hombre que organiza el safari fotográfico recomienda llevar algo de dinero polaco porque no encontraremos cajeros automáticos.

    El viernes, el Moreno y yo nos acercamos a la oficina del GWK en la estación de tren de Hilversum, el lugar en el que se puede cambiar dinero, hacer transferencias o comprar entradas para eventos deportivos o culturales. La amable chica de la ventanilla nos dijo que no tenían moneda polaca alguna y se ofreció a llamar a la oficina de Utrecht y reservarnos el dinero que queríamos llevar. Lo hizo y mientras nos confirmaba que un sobre con setecientos z?oty me esperaría en Utrecht nosotros nos dedicamos a admirar su profesionalidad y lo amable que era. Quedé con el Moreno en que yo recogería el dinero al volver a casa y después de aprovechar para dar un paseo por el centro del pueblo, volvimos al trabajo no sin antes pasar por una oficina de mi banco en la que tienen una máquina especial con la que puedes ingresar dinero. Mis padres me habían dejado algo de dinero para resarcirme de los gastos de Luxemburgo y Praga y como en España parece que los billetes cuanto más grandes, mejor, tenía en el bolsillo uno de doscientos euros y otro de cien euros que en los Países Bajos son poco menos que inútiles, ya que nadie te los quiere coger. Los ingresé en mi cuenta y me olvidé del asunto.

    Por la tarde volví a casa y se me olvidó totalmente lo del dinero. Sabía que tenía que hacer algo pero supuse que era encontrar el pequeño termo que me quería llevar conmigo, poner la lavadora, sacar el equipo, buscar mi trolley, escribir para la bitácora y mil pequeñas tareas más. A las ocho y media de la noche estoy sacando la ropa de la lavadora y tendiéndola cuando mi Ángel de la Guarda me susurra algo al oído. Se me fue la sangre de la cara. Salí corriendo para el ordenador, miré la página del GWK y por suerte la oficina de la estación de Utrecht abría hasta las nueve de la noche. Me puse la chaqueta, cogí una de mis cuatro bicis y pedaleé desenfrenadamente hacia la estación. A las nueve menos diez estaba entrando en la oficina de la empresa de cambio, vacía y con una única empleada que mataba el tiempo que le restaba de trabajo mandando mensajes con su teléfono. Le dije lo que quería, le di el nombre de la reserva y se marchó al interior de la oficina volviendo al momento con mi dinero.

    Zlotys polacos

    Zlotys polaco, originally uploaded by sulaco_rm.

    Regresé a casa pedaleando y disfrutando del aire fresco y dando gracias por la suerte que había tenido. De no ser por el soplo, se me habría olvidado completamente. Al día siguiente, el sábado, me levanté y me quedé haraganeando en la cama mientras escribía todas las anotaciones de cine para el fin de semana. Después desayuné, me duché e hice un montón de cosas. No tenía mucha prisa ya que iba al cine en Amsterdam pero no era hasta por la tarde. Con una hora y media salí de mi casa a tomar el autobús y cuando estaba a medio camino miré en mi teléfono y veo que hay algún tipo de obras en las vías de tren entre Utrecht y Amsterdam y la alternativa es ir por Hilversum. Todavía lo podía conseguir pero iba a estar algo apurado. De nuevo mi Ángel de la Guarda me susurro algo al oído y decidí dejarlo para otra ocasión. Total, durante la semana había visto seis películas y por no ver las dos últimas no iba a pasar nada. Llegué al centro y aproveché para hacer compras, comer papas fritas y disfrutar del sábado en la ciudad. Volví a casa relajado y vine llegando después de las cinco. Un picor extraño me impulsó a mirar mi correo electrónico y veo que el fotógrafo que organizaba el safari en Polonia nos sugería que llevemos botas de agua porque debido a las lluvias de la semana anterior el nivel está muy alto y por donde nos vamos a mover tendremos problemas con zapatos normales. Otra vez en estado de emergencia. Los sábados la mayor parte de las tiendas cierran a las cinco y ya eran las cinco y cuarto. Miro las páginas de las ferreterías enormes que hay a cinco minutos de mi casa en bicicleta y veo que una de ellas abre hasta las seis de la tarde. Corro a coger una bici y pedaleo como loco para llegar al lugar. Entro en la ferretería pasadas las cinco y media y empiezo a caminar por los pasillos buscando las botas de agua. Al final las encuentro. Llamo a mi amigo el Moreno y le pregunto si él también necesita botas. ?l no había recibido el correo ni sabía nada así que se lo reenvié con mi iPhone y se fue al cuarto que tiene en el jardín a ver si las botas viejas aún seguían allí. Las encontró y me dijo que no le comprara unas a él. Volví a casa y llegué casi a las seis.

    Botas de agua

    Botas de agua, originally uploaded by sulaco_rm.

    En dos días, dos actuaciones magistrales de mi Ángel de la Guarda. Una con el dinero polaco y esa intuición de ultimísima hora que me salvó y la segunda fue cuando me hizo desistir de mi idea de ir al cine y volver a casa y mirar mi correo y asegurarse que al menos una tienda con el producto que yo necesitaba estaría abierta. Allá en donde esté y espero que sea bien cerca de mí en Polonia quiero que sepa que se lo agradezco, que sé que está ahí, a mi vera y que hace una labor excelente.

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