Lo que sea por la pasta, enseñadme la pasta, quiero pasta. Esta semana me he comprado una máquina para hacer pasta y a partir de ahora procuraré cocinar pasta cada quince días como máximo. La estrené el mismo día que la traje a casa haciéndome unos tallarines que estaban de morirse de buenos. No hay color entre la pasta comprada en el supermercado y la pasta fresca y es una de las cosas más tontas de hacer. Teniendo la máquina en diez minutos tienes preparada la pasta para hervirla. Si al mismo tiempo que te pones a hacerla empiezas a calentar el agua, en menos de quince minutos tendrás la pasta lista. Lo único que te hace falta es una buena salsa y aquí es donde entran ustedes. ¿Alguien tiene alguna receta increíble que debería probar? Supongo que empezaré a mirar las de Jamie Oliver que para eso tengo varios libros pero siempre estoy abierto a la experimentación. También busco la receta de la pasta básica para hacer pasta oriental. Si no recuerdo mal esa gente no utiliza huevo y la hacen solo con harina y agua pero no estoy muy seguro. Buscaré y probaré también recetas para lasaña, ravioli, fetuccini y lo que se preste. Este verano va a estar muy pasado por la pasta en mi casa.
Y cambiando de tema pero siguiendo con la casa, hoy estuve de cacería buscando chorradillas de esas que siempre hacen falta en la cocina o en el resto de la casa. Pasé por Ikea que es el paraíso de los pequeños detalles y también visité algunas tiendas de ropa y cocina. Al final llegué a casa cargado como una mula. He terminado la migración a bombillos de bajo consumo en mi casa. El chino que al principio se reía de mí ahora los ha cambiado todos e zorrudo. Cuando vio lo que yo pago de energía eléctrica y lo que él paga se le cambó la sonrisa. Mi casa está altamente optimizada en el gasto energético. Tanto en gas como en electricidad, todo ha sido comprado pensando en la categoría A o máximo B en el ahorro energético. Hoy en día ese tipo de bombillos no cuestan casi nada y duran hasta seis veces más que los tradicionales. Para el domingo tengo planeada una sesión intensiva en el jardín. Dani vendrá a ayudarme. La idea es ampliar un poco la zona en donde he puesto la mesa en la terraza y para ello compraré unas cuantas baldosas para el suelo. También tendremos que limpiar el jardín, desbrozar y hacer las cosas que supuestamente hace la gente que tiene plantas en su casa. Espero comprar una barbacoa y acabaremos el día cenando en el jardín, tomando cervesita fresca y comiendo costillas, pinchitos y una saludable ensalada. Esta anotación por ejemplo está escrita desde el jardín, que para algo mi red Wifi cubre toda mi propiedad. Estoy aquí sentado mientras los últimos rayos del sol bañan mi cara y escuchando de fondo un CD de Madonna. ¡Esto es vida!