Cuando pasé por Gran Canaria, en una de las salidas cenamos en un restaurante en el que la cerveza era una desconocida en mi pequeño universo y no me pude resistir. Se trata de la Estrella Galicia, una de esas rarezas que ha sobrevivido y pese a tener más de cien años, no han sido […]

La semana pasada conocíamos la Union Nefiltrirano y hoy tenemos a su hermana, ya que la compañía Union hace dos versiones de su cerveza sin filtrar. La de hoy es la obscura, que igual que su hermana, es incapaz de mantener la espuma y según te la sirven empieza a desaparecer. En este caso el […]

De mi paso por Eslovenia el fin de semana pasado me quedan dos nuevas cervezas y hoy conoceremos la primera de ellas, la Union Nefiltrirano, una cerveza sin filtrar de la mayor compañía cervecera de ese país y que en la actualidad pertenece a cierta corporación holandesa. La cerveza no produce mucha espuma y tiene […]

Lo de hoy es una perversión cervecera y tiene su explicación. Aunque hace décadas nos prometieron el oro y el moro y en algunos lugares en los que se roba a destajo hasta se prometieron falsos países como truscoluña a esos comemieldas que son los truscolanes, chusma y gentuza de la peor, todos crecimos pensando […]