Categorías
Cervezas

Thurn und Taxis Weissbier Dunkel

Thurn und Taxis Weissbier Dunkel

En una cervecería en Budapest a la vera del río Danubio probamos varias cervezas del país antes de decidir que lo nuestro no eran aquellos mejunjes malos. Para salirnos de la espiral decidimos pedir una Thurn und Taxis Weissbier Dunkel, cerveza alemana producida en la zona de Munich por la conocida compañía Paulaner. Esta es una cerveza de trigo más obscura que las tradicionales y con un volumen de alcohol algo más alto, que en este caso era del 5,5%. No se yo si fue porque era de grifo o porque estaba algo lento aquel día pero la espuma desapareció antes de hacer la foto. Tenía un montón cuando la sirvieron pero vamos, se volvió invisible. El sabor era muy agradable y afrutado y con un toque a plátano. Pese a que el color de la cerveza puede impactar un poco, estaba muy rica y nos tomamos una segunda.

Categorías
Cervezas

Primator Weizenbier

Primator Weizenbier

El año pasado cuando pasé por Budapest, después de probar unas cuántas cervezas de trigo locales y llegar a la conclusión que allí no las saben hacer, nos saltamos a la Primator Weizenbier, una cerveza de trigo de la República Checa que incluso ha ganado algún premio. La cerveza estaba muy bien, recuerda a las alemanas de Baviera, tiene un montón de espuma, como esas y en su sabor había un toque como a plátano, además del ácido habitual en las cervezas de trigo. El porcentaje de alcohol es del 4,8%, en línea con las alemanas. Al parecer se produce en un poblacho checo del norte del país, cerca de la frontera con Polonia. En su conjunto, toda una sorpresa y una que merece la pena tener en cuenta, sí es que os la tropezáis, que en Holanda por ejemplo yo jamás la he visto en bares o en el super.

Categorías
Cervezas

San Miguel Lemon

San Miguel Lemon Flavor

En mi tercer viaje a las Filipinas me limité a tomar la cerveza San Miguel que me gusta y pasé de experimentos, excepto por aquel día en el que vi a una pava pidiendo una San Miguel Lemon y se me ocurrió pedir lo mismo. Cuando me la sirvieron descubrí varias cosas. El porcentaje de alcohol es del tres por ciento. Aquello no es cerveza, es más bien una bebida con gas y sabor a limón que tiene un lejano, pero lejanísimo parentesco con la cerveza. Provocó en mis interioridades el mismo rechazo que la aberración esa mejicana que dicen que lleva tequila. En el lado positivo, decir que al igual que cualquier otro refresco, sirve para calmar la sed con un calor extremo pero poco más, no es, ni será jamás de los jamases cerveza. Había otra con sabor creo que a manzana pero no tuve estómago para tomarla. Se puede equiparar a las claras que tanto gustan en algunos lugares de España, solo que hecha con algún tipo de refresco de limón.

Categorías
Cervezas

Mythos

Mythos

La que hoy en día es la cerveza griega más popular es la Mythos, prácticamente neonata ya que la crearon en 1997. La compañía pertenece al grupo Carlsberg y yo diría que la cerveza es una variación de la mentada. Refresca y con el calor seguro que es agradable, pero carece de carácter, es una más del montón. Probablemente me la dan a probar en catas a ciegas y ni de cachondeo la distingo. Tiene un porcentaje de alcohol del cinco por ciento. Mi amigo el Rubio me dijo que esta le gustó mucho más que la otra griega pero en mi caso, ambas me parecieron más de lo mismo. Son cervezas de climas cálidos, no te interesa para nada el sabor, solo que estén muy frías. Al ponerla en el vaso apareció un montón de cerveza y antes de parpadear casi toda había desaparecido.