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  • Poffertjes en el club de las 500

    29 de junio de 2016
    Poffertjes

    Si se te ocurre visitar los Países Bajos o más concretamente Holanda, ya que seguramente irás a Amsterdam, no probar al menos en una ocasión los Poffertjes es un delito y una oportunidad única para probar uno de los grandes tesoros nacionales. Son unas tortitas pequeñas que resulta fascinante verlas preparar y que por supuesto, su receta ya ha aparecido por aquí en la anotación Poffertjes. La foto la hice después de comprar una porción en las celebraciones del día de la Reina en el año 2005 y apareció en la anotación Poffertjes en mayo de ese año y hoy le damos la bienvenida al Club de las 500.

  • Palacio Dien Tho

    29 de junio de 2016
    Palacio Dien Tho

    Otro de los lugares que llamó mi atención en la Ciudadela de Hué fue el Palacio Dien Tho o la Residencia de la Longevidad Duradera que era la keli de la vieja, también conocida como Reina Madre. La nuera no la pisaba ni jarta whisky y le pusieron un foso para poder aislar a la vieja si era necesario y que no mordiese al resto de los moradores de la Ciudadela. Toda esta parte estaba amurallada para proteger al resto de la chama y tenía una puerta muy bonita, la de la Felicidad Eterna (obviamente, cuando la cruzas saliendo de allí) para acceder a la misma. Aún hoy en día te recomiendan la vacuna contra la rabia para entrar al palacio por si han quedado residuos.

  • Viajando de Manila a Corón en vídeo

    28 de junio de 2016

    Esta serie de vídeos complementan la historia del viaje comenzó en Cruzando China camino de Manila

    El año pasado durante el verano tuvimos varias anotaciones con los vídeos que hice en mis vacaciones en las Filipinas. Este año estoy procurando no dejarme ir hasta el final de agosto y procuraré que una o dos veces por semana aparezcan por aquí algunos de esos vídeos, hechos o con mi maravilloso telefonote androitotorota o con mi cutre-cámara submarina, sub-acuática, sub-normal de cincuenta leuros. El orden de los mismos no tendrá ni pies ni cabeza. En algunas ocasiones será un evento, como hoy y en otras serán varios días, dependiendo de la cantidad y la falta de calidad de los mismos. Huelga decir que esto es contenido absolutamente original y gratis total y que solo está disponible en el mejor blog sin premios en castellano, o para aquellos menos inteligentes, Distorsiones. Hoy va de aviones, o de un avión muy particular en el que volé por primera vez en mi vida entre Manila y Corón. Se trata de un British Aerospace 146, avión que se dejó de fabricar en el año 2002 y del que en enero del año 2014 quedaban ochenta y seis en circulación. Para ir a Coron se volaba desde la Terminal Doméstica del aeropuerto de Manila, un edificio de la prehistoria. También la conocen como Terminal 4 y al igual que las otras, está totalmente aislada de sus tres hermanas y si tienes que ir de una terminal a otra, es una pesadilla que puede durar más de una hora por el eterno atasco que rodea al Aeropuerto de Manila.

    Comenzamos cuando comienza el embarque y salimos a la calle para andar hacia el avión. El siguiente y estremecedor documento lo hice andando por un lugar protegido del sol mientras íbamos hacia el avión, que se puede medio-ver:

    Caminando hacia un British Aerospace 146 en Manila

    Y aprovecho para empotrar una foto con el glorioso BAe 146 en toda su gloria. La foto la hice en el aeropuerto de Busuanga, en Corón, cuando cinco días más tarde regresaba hacia Manila. Se puede ver que el avión es como un pequeño Jumbo con cuatro motores de juguete. Puede llevar unos ochenta pasajeros y en la zona en la que las alas se unen al fuselaje hay unas grietas que son la alegría de todos aquellos que tienen pánico a volar y que se pueden ver perfectamente cuando estás entrando al avión. En el vuelo de vuelta no hice vídeos porque casualmente, mi asiento de ventana era en la única fila que no tenía ventana por estar la conexión con el ala.

    British Aerospace 146 en Coron

    Dicho lo anterior, solo tenemos el despegue en Manila y el aterrizaje en Busuanga (o lo que nosotros llamamos Corón). En el siguiente vídeo he fusionado ambos eventos, con musiquilla de John Williams. La primera parte permite ver un poco la ciudad de Manila y en la segunda parte llegamos desde el mar a Busuanga y nos aproximamos al aeropuerto hasta tomar tierra:

    Desde Manila a Coro?n

    Comentar que este avión no abre compuertas en los motores para el frenado. Tienen algún tipo de paraguas o sistema parecido en la parte trasera. El frenado es brutal. Los trolleys dopados como ciclistas profesionales que algunas personas llevan como equipaje de mano no entran ni-de-coña en los minúsculos compartimientos que hay sobre los pasajeros.

    La siguiente tanda de vídeos está en Los vídeos del primer día de excursión alrededor de Corón

  • Pincho de tortilla de papas con cebolla en el club de las 500

    28 de junio de 2016

    Todas y cada una de las fotos de comida que he hecho a lo largo del milenio son tan reales como la vida misma y tan pronto como se hace la foto, el siguiente paso es el papeo. Como el repertorio es limitado, juego en ocasiones con la presentación, sobre todo cuando me visitan los colegas y hay que camuflar algo tan básico como la Tortilla de papas con cebolla y que parezca otra cosa. A propósito, casualmente ayer me entró el antojo y preparé una tortilla y ya tengo un cuarto y una mitad en sobre de plástico sin aire para ocasiones futuras. Esta foto, hasta donde llega mi conocimiento, nunca ha formado parte de una anotación y únicamente ha aparecido en el resumen visual de la comida. La hice el último día de agosto del año 2012 y hoy le damos la bienvenida al Club de las 500.

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