Saltar al contenido

Distorsiones

  • Inicio
    • Contactar
    • Acerca de
  • Lo imprescindible
    • Visitar Holanda
    • Índice de álbumes de fotos
    • Índice de viajes
    • Recetas de cocina
    • Hembrario
    • El club de las 500
    • Álbum de fotos de bicicletas
    • Álbum de fotos de cervezas
  • Destacados
    • La Arbonaida
    • Comida en fotos
    • Mi herencia
    • uno+cero
    • Visitar Holanda
    • Mis ratos en la cocina
  • Juno

    23 de febrero de 2008

    Lo magia del cine está en esas pequeñas joyas que surgen de cuando en cuando y que a fuerza de mucho boca a boca y de mensajes a amigos y conocidos adquieren la potencia suficiente para llegar al gran público. Juno se hizo con un presupuesto microscópico, inferior incluso al de algunas películas españolas de esas que te ponen los pelos de punta y te hacen maldecir en voz bajas a los funcionarios públicos que regalan subvenciones a sus amigotes sin importarles la calidad de lo que hacen. Esta película nos demuestra que es posible hacer buen cine con pocos medios, que la historia y los actores es al final lo que realmente cuenta.

    A una julay se la meten sin doblar y se le hincha el tripón

    No hay nada más sencillo que esta historia. Chica folla con chico, chica queda preñada, chica decide darlo en adopción y todos se llevan las manos a la cabeza. Con uno de los comienzos más impactantes de los últimos tiempos, uno de esos que se nota que no estaban pensados para el cine de masas, Juno nos lleva durante la siguiente hora y media por todo un mundo de hipocresías y convencionalismos en los que el hombre muerde al hombre. La chica decidirá sacar adelante su embarazo y entregar a su hijo en adopción a una familia necesitada y desde ese momento se verá asediada por sus amigos y familiares, que aunque a un cierto nivel la apoyan, siempre arrastran esa condescendencia propia de aquellos que creen tener razón. Ella moverá el tripón que le crece con gran dignidad y se implicará emocionalmente en las vidas de aquellos que van a adoptar a su hijo. El supuesto padre de la criatura, el autor real, vivirá entre dos aguas, queriendo pero no pudiendo ayudar a la chica a la que ama pero que no parece corresponderle. En el colegio, ella será el gran escándalo del curso e incluso sus compañeros la mirarán con recelo por haberlo hecho y más que nada por haber permitido que eso pasara, dejándolos en evidencia a todos porque allí folla hasta el ratoncito Pérez. Juno no es ni una de las reinas de la clase, ni una amargada social, ni ninguno de esos extremos que siempre protagonizan las películas de jóvenes. Es una chica normal a la que el tiro le salió por la culata y que es capaz de seguir adelante con su vida sin darle más importancia a este pequeño fallo. El único que la adora y apoya incondicionalmente es su padre, que pese a las puyas que le lanza, siempre estará allí cuando ella lo necesite.

    Disfrutaremos y nos reiremos con ella mientras caminamos por la línea que separa el drama de la comedia y pasaremos un rato fantástico. Todo un clásico que recordaremos durante un montón de años y que merece más de un visionado. A destacar la banda sonora, llena de canciones geniales y que parecen haber sido escritas para las escenas en las que aparecen. Todo mi respeto al equipo que hizo la película por regalarnos esta maravillosa historia.

    Corre la voz y vete al cine con todos tus amigos. Esta tienes que verla. Un clásico.
    10artuditos

  • Charlie Wilson’s War – La guerra de Charlie Wilson

    23 de febrero de 2008

    Los trailers de las películas a veces nos llevan a engaño y nos hacen pensar que lo que vamos a ver es de un género determinado. Cuando uno ve el de Charlie Wilson’s War o La guerra de Charlie Wilson puede llegar a creer que se trata de una comedia y seguramente acabará algo decepcionado al darse cuenta que la película es una biografía dramáatica de una época determinada de la vida de un hombre y lo que llegó a conseguir.

    Un julay da por culo a los comunistas

    Esta película es el complemento perfecto para The Kite Runner – Cometas en el cielo. Entre ambas recibimos una lección de historia sobre Afganistán muy interesante. Una cubre la época antes de la invasión rusa y la de los talibanes y la otra cubre la guerra con los rusos y su expulsión del país. Charlie Wilson fue un congresista que con sus acciones marcó la diferencia. Apoyó a los rebeldes afganos y consiguió recursos para ellos juntando aliados imposibles y logrando que los rusos sudaran tinta en el lugar y terminaran por retirarse. El hombre da la impresión de una persona insubstancial y ligera pero sabía lo que quería y no se detenía hasta que lo conseguía. Lo ayudaba un equipo muy eficiente en el que primaban las chochas del martes porque siempre gustó de rodearse de tías buenas. En su guerra particular contra los rusos descubriremos que detrás de algunos políticos, quizás hay un hombre y no las máquinas de hacer dinero a las que estamos acostumbrados hoy en día.

    La película se sostiene por un guión muy entretenido y unas actuaciones soberbias de Julia Roberts y Tom Hanks, acompañados por el siempre efectivo y espectacular Philip Seymour Hoffman. Al final de la película nos queda un regusto amargo en la boca por lo que pudo haber sido y no fue, por la forma en la que los americanos comienzan las cosas y nunca parecen acabarlas y no dejas de preguntarte si nuestro mundo no habría sido diferente si le hubiesen hecho caso a este hombre. Hay momentos bastante divertidos durante la película aunque para disfrutarlos el espectador ha de ser capaz de captar lo irónico de las situaciones en que suceden.

    Si te gusta el cine bien hecho, los buenos actores y actrices y quieres aventurarte en una historia basada en hechos reales que desconocías por completo y que no dejarán de sorprenderte, entonces vete a ver esta película. Procura no arrastrar al cine contigo a esos amigos intelectualmente subdesarrollados porque no te lo perdonarán en la vida.
    8artuditos

  • Tarta de quesos Ricotta y Mascarpone

    22 de febrero de 2008

    Aquellos que tienen el dudoso privilegio de conocerme desde tiempos inmemoriales, y estoy hablando de aquella gloriosa época en la que Madonna publicó el True Blue, recordarán con añoranza como antes de emigrar a Holanda solía cocinar unas tartas de queso Philadelphia increíbles. Eran sin lugar a duda deliciosas y todos pensábamos que serían imbatibles por siempre jamás. Hace poco descubrí los quesos Ricotta y Mascarpone y se me abrieron los cielos ya que nada más probarlos intuí el potencial que tenían para conseguir la tarta de queso perfecta. Tras unos días de investigación conseguí dos recetas que tenían aquellas cosas que yo buscaba y tomando de una y de otra se obró el milagro.

    La receta de hoy es obscenamente sabrosa y aunque pueda parecer complicada, no lo es. La preparación se divide en tres partes separadas. Por un lado tenemos los pistachos con los que recubriremos la tarta, por otro la base de galleta y finalmente, el cuerpo de la tarta. El utensilio imprescindible para esta receta es un molde desmontable. Yo he usado uno de veinte centímetros de diámetro y calculo que hasta los veintidós se pueden usar las mismas proporciones. No quiero enrollarme más, así que pasemos a la receta:

    Recubrir la tarta:
    Ingredientes. Cien gramos de pistachos (sin pelar), 2 cucharadas de miel, 3 cucharadas de azúcar y un poquito de sal.
    Implementación. Se pre-calienta el horno a 180º y mientras se pelan los pistachos (o como quiera que se diga en español, básicamente es quitarles la cáscara). Si los conseguís sin sal, tendréis que añadir un poco de sal a la receta. En caso de que ya estén salados, os podéis ahorrar la sal en este paso. Se pone en un bol la miel y se mete diez segundos en el microondas para calentarla y que se vuelva más líquida. Al sacarla se mezcla con el azúcar y se añaden los pistachos. Revuélvelo bien para que los pistachos se empapen bien de la mezcla. Se ponen en la bandeja del horno, la cual previamente habremos cubierto con papel para repostería y procurando que estén separados y se hornean durante diez minutos. Se caramelizarán con la mezcla de miel y azúcar. Dejarlos enfriar y en caso que se hayan pegado, separar. Después meterlos en una bolsa y con el rodillo de amasar o un martillo para carne darles un buen repaso para desmenuzarlos pero procurad que no se conviertan en polvo. Los puedes preparar hasta una semana antes y guardarlos en un tupperware.

    Base de la tarta:
    Ingredientes. Quince galletas María, dos cucharadas de azúcar y cuatro cucharadas de mantequilla derretida.
    Implementación. Precalentar el horno a 180º. Machacar las galletas en un almirez y mezclaras en un bol con el azúcar y la mantequilla derretida. Embadurnar el molde de tarta con mantequilla y poner la mezcla en el fondo. Aplanar con un vaso plano presionando ligeramente para que quede bien prieta. Poner al horno diez minutos y después dejar enfriar completamente. También se puede preparar el día antes para ganar algo de tiempo.

    Preparación de la tarta
    Ingredientes. Medio kilo de queso Ricotta, medio kilo de queso Mascarpone, 1 taza de azúcar, 4 huevos, 1 cucharada de piel de naranja bien troceada, 1 cucharada de zumo de naranja, 2 cucharaditas de aroma de vainilla y sal. Al servir necesitaremos cuatro cucharadas de miel.
    Implementación. En un bol grande se mezclan los quesos con el azúcar. Lo mejor es ayudarse de la minipimer con el accesorio para postres a una velocidad baja. Después añadir los huevos, uno a uno y continuar mezclando. Hacer lo mismo con la piel de naranja, el zumo de naranja y las cucharadas de aroma de vainilla y una pizca de sal. En este momento tenéis una mezcla que tiene una pinta increíble y procedéis a echarla en el molde de tarta. Lo recubrís por fuera con papel de aluminio y lo ponéis en un recipiente mayor al baño María, con agua hirviendo. Se mete en el horno y se cocina durante cuarenta y cinco minutos. Después se abre la puerta y se deja enfriando durante media hora más en la que la tarta se sigue cocinando. Se saca del baño María y se deja que se enfríe completamente. Cuando esté frío se mete el molde en la nevera durante la noche o al menos seis horas.

    Al día siguiente, abrir el molde y vuestra tarta saldrá en toda su gloria. La ponéis en la bandeja en la que vais a servirla y se ponen por encima los pistachos troceados procurando cubrir toda la tarta. Haced un poco de presión con la mano para que se fijen bien a la tarta. Si quieres puedes añadir la miel sobre la tarta ahora o en cada porción en el momento de servir (yo prefiero esto último porque así la gente puede elegir si quiere o no miel). Para la miel lo mejor es calentarla ligeramente en el microondas para que se vuelva más líquida. Con diez segundos basta.

    Esta tarta aguanta perfectamente el congelado y también la puedes trocear y congelar cada porción. Para ello pones papel de hornear en el congelador y sobre este los trozos de tarta y se dejan unas horas hasta que se congelen y después los guardas en bolsas de congelado.

    Si quieres ver otras recetas que he cocinado puedes ir al índice de Mi pequeño libro de recetas de cocina y allí tienes la lista completa

  • Bajo el acueducto

    22 de febrero de 2008
    Bajo el acueducto

    Bajo el acueducto, originally uploaded by sulaco_rm.

    Estás bajo los arcos del Acueducto de Segovia, miras hacia arriba e imaginas lo que pensaban las gentes que pasaban bajo el mismo hace dos mil años. El tiempo es una de esas cosas que resulta muy fácil de mentar pero difícil de comprender. Veinte siglos de historia, casi tres cuartos de millón de días, más de diecisiete millones de horas, un millardo de minutos y ahí está, recordándonos que los romanos estuvieron allí y lo construyeron sin imaginar que llegaría hasta el siglo XXI, que el hombre pondría un pie en la luna, mandaríamos artefactos a los otros planetas del sistema solar, recorreríamos el mundo en cuestión de horas en artilugios que vuelan a once kilómetros de altura y haríamos todo esto de la misma forma errática con la que dirigimos nuestras vidas.

←Página anterior
1 … 3.165 3.166 3.167 3.168 3.169 … 3.766
Página siguiente→
  • Genín
    en Caballito de mar y angelotes para la cuatrocientas
    Yo tenia a los caballitos de mar como tr…
  • Genín
    en El Perchel (Mogán) 5
    Los pececitos se bañan, que lindos… Sa…
  • Genín
    en La mielda de empresa de ladrones truscolanes
    Yo tengo cuenta en ese banco desde siemp…
  • Genín
    en El Perchel (Mogán) 4
    Mas humedades con pescaitos… 🙂 Salud
  • Genín
    en Veintiséis
    Se ve que te estás haciendo viejo, pero …
  • Genín
    en El Perchel (Mogán) 3
    Está muy húmeda esta entrada… 🙂 Salud…
  • Genín
    en Mejor hacer borrón y cuenta nueva
    Tengo dos nietos, de 19 y 22 años y llev…
  • Genín
    en El Perchel (Mogán) 2
    Pasando de los pececillos… 🙂 Salud

Únete a otros 15 suscriptores
Licencia Creative Commons
Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional.
  • YO NUNCA – Fui ninguneado
    12/06/2023
  • YO NUNCA – Jiñé a oscuras
    22/05/2023
  • YO NUNCA – Hablé meando
    01/05/2023
  • YO NUNCA – Viví la transición
    10/04/2023
  • YO NUNCA – Conté un secreto de algún colega
    20/03/2023
This website uses cookies
Esta página web usa cookies para recordar tu nombre si comentas. Asumimos que no te importa pero si te molesta, puedes elegir quedar fuera.Aceptar Rechazar Leer más
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GUARDAR Y ACEPTAR