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  • Black Adam

    29 de octubre de 2022

    Se dijo y se habló que yo estoy hasta la punta de le cogolla de tantas películas de superhéroes, que es como una maldición truscolana y es que parece que alguien se olvida de cerrar la puerta del portabultos en el coche y siguen saliendo peli tras peli, unas del clan de la Marvel y otras del clan de la DC, que parece ser la de hoy y que es de uno del que yo jamás de los jamases había oído hablar, pero es que a mí me sacan de la liga de campeones de superhéroes y no tengo ni puta idea de nada y siempre que veía el trailer de esta peli, me preguntaba como es posible que todos esos adultos estén con sus lycras ahí como si fuera normal. La peli se titula Black Adam y en España se estrenó con el mismo título porque total, todo el mundo sabe quién es y no valía la pena titularla truscoluña no es nación.

    Un julay emputadísimo no chinga ni jarto de gofio

    Resulta que en un país que no existe hay un mineral que no existe y el país está controlado por delincuentes, hasta que del pasado, llega un panoli con mala leche y que se pone a repartir candela de la buena. Entonces llegan otros cuatro vestidos con lycras para darle candela al otro pero vamos, que al final casi que acaban chupándose las pollas. A todas estas, hay un chiquillo que en poster han marginado a la esquina inferior izquierda por no vestir lycra y el chiquillo resulta que aspira a ser líder podemita con derecho a pernada o algo así. Lo mejor está a la mitad de los títulos de crédito.

    Lo mejor de la peli es que anuncian que vuelve Superman, que ese sí es un héroe de verdad. El Black Adam este es más bien un malaje, uno que se cogió un empute hace cienes y cienes de años y sigue cabreado hoy en día y buscando venganza o algo así, con lo que su moral es poca o ninguna y no le importa matar con o sin razón. A su alrededor hay un montón de chusma y gentuza, ya que aunque no lo dicen, el país ese parece estar lleno de joputas-terroristas-musulmanes. El segundo grupo de héroes, los cuatro esos con lycras, son un poco sosos, como que pretenden crear una relación amorosa entre la negra y el cachas, el otro negro tiene un ramalazo julandrón que no veas y el viejo chochea más que el presidente de gringolandia. La película tiene un inicio muy lento y mejora muchísimo en la segunda hora, sobre todo porque por ahí tenemos las luchas y las movidillas y los efectos especiales. Hay algunos flashbacks que a mí personalmente me sobraban, no me interesa conocer la historia del pollardón ese hace un puñado de siglos. El malo-malísimo resulta ser un panoli que se fue de peregrinación a truscoluña y regresó truscolanizado y pretendiendo que diguemes todes les coses con le letre e o algo así. Por suerte lo matan y no habrá que soportarlo en más pelis. Esto tiene pinta que lo van a estirar como el chicle y pretenden hacer cienes y cienes de películas, aunque está por ver si un superhéroe desconocido agarra entre el populacho.

    Si eres un miembro del Clan de los Orcos, esto lo han hecho para tí, asómate a la ventana y ponte a aullar para convocar al Clan. Si eres un sub-intelectual con GafaPasta, tú estás muy por encima de estas cosas. Entretiene y en ocasiones divierte.

  • Wild Port of Europe

    29 de octubre de 2022

    Cuando vi que se estrenaba un documental la semana pasada, uno del que jamás de los jamases han puesto un trailer en el cine, tardé nanosegundos en reservar mi entrada para ir a verlo y aluciné cuando vi que en el cine había un montón de gente, que yo este tipo de eventos cinematográficos los suelo disfrutar en solitario en el cine, que parece que el resto de los julays son incapaces de apreciar una pantalla gigantesca con unas imágenes fabulosas. Superado el asombro, todos sabíamos que sería algo especial, ya que en lugar de ir a los habituales lugares maravillosos y fotogénicos para buscar a los animales, eligieron el puerto de Rotterdam y por eso la peli se titula Wild Port of Europe y es poco probable o imposible que se estrene fuera de los Países Bajos, aunque eso no ha evitado el debate entre los traductores sobre el título en español, con una minoría eligiendo el puerto salvaje de Europa y la mayoría que se decanta más por truscoluña no es nación.

    Un puerto hecho por julays está petado de bestezuelas

    El puerto de Rotterdam es gigantesco, pero lo que se dice G-I-G-A-N-T-E-S-C-O, que cuando pasas por encima con un avión, tardas un rato largo. Se extiende durante kilómetros y kilómetros, tiene varias refinerías y está conectado con el corazón de Europa con el río Rin. Es además un lugar en el que la vida salvaje a encontrado su rinconcito y allí hay un montón de animales que se han adaptado perfectamente al lugar y han encontrado la manera no de sobrevivir, sino de vivir y disfrutar la vida. En este documental vemos a un erizo criando a su camada, hurones, ratones, conejos, focas, gaviotas, halcones y aves de todo tipo que viven en ese puerto y que no tienen ningún problema con lo que les rodea, que son barcos, contenedores y una industria muy activa pero que a ellos se las trae al fresco y hasta han encontrado la manera de usar eso para sobrevivir.

    Esto es una historia fascinante en la que seguimos a un hurón que ha tenido crías, un erizo también con sus crías, varias aves y como durante la primavera, en un puerto que tiene muchísimo tráfico, estos animales salen adelante sin problemas, acompañados por infinidad de conejos y ratones y aves de presa que intentan pillarlos. La historia es muy entretenida, definitivamente didáctica y fascinante. Hay momentos tristes, porque con tanto tráfico estaba claro que algún animal acabaría muriendo, pero también resulta fascinante como muchos de esos animales ya le han pillado el truco a los humanos y los evitan, aunque están a escasos metros de ellos.

    Esto es un documental que gustará a los que disfrutan con el género, lo cual excluye por completo a los miembros del Clan de los Orcos. No estoy seguro que mole a los sub-intelectuales con GafaPasta. Mi único pero fue en la narración, que a veces se les iba la olla demasiado.

  • Salmón picantillo

    28 de octubre de 2022

    Uno de los clásicos del mejor blog sin premios en castellano es la receta del Salmón cocido con gambas y cuscús que he hecho durante años y años. Este año quería probar alternativas y tras cocinar unas cuantas, hay dos que sobresalían en la manada y hoy tenemos una de ellas y que a falta de una buena traducción del inglés, he optado por llamarlo salmón picantillo porque sin abrasarte, tiene un sabor sabrosón y alegre. Una gran ventaja que tiene es que puedo preparar unos cuántos y congelar los que no me coma, congela muy bien, aunque en caso de preparar para congelar, es mejor usar filetes de salmón que tengan la piel por un lado. La receta está calculada para cuatro piezas de 125 g de salmón.

    Los ingredientes: 4 filetes de salmón de 125 g, con piel en un lado si vas a congelar, cebolletas para presentar, 3 dientes de ajo picados, 1 cucharadita de gengibre fresco picado, 4 cucharadas de aceite de oliva, 4 cucharadas de salsa de soja (personalmente, prefiero la ketjap manis, que es más dulce, pero también vale con la salsa de soja China ligera), 2 cucharadas de azúcar moreno, 1 cucharadita de escamas de pimienta roja o eso que en inglés se llama red pepper flakes, 1 cucharada de salsa Sriracha (que se puede substituir por Sambal Oelek o tabasco) y 1 cucharadita de pimienta negra molida.

    La implementación: Aunque suena a muy picante, el salmón se marina en esto y después cuando se cocina, los picantes se transforman. Comenzamos mezclando en un bol los ajos picados, el gengibre, el aceite de oliva, la salsa de soja, el azúcar moreno, las escamas de pimienta roja, la salsa de sriracha y la pimienta. Ponemos en una bandeja para hornear los filetes de salmón, con la piel hacia abajo y echamos por encima de ellos el marinado que hemos preparado en el bol. Nos aseguramos que el marinado esté bien extendido por las piezas de salmón, cubrimos con plástico de cocina y lo ponemos en la nevera, mínimo dos horas, aunque en mi caso lo preparo por la mañana y lo tengo en la nevera durante el día. El tiempo máximo de marinado está en veinticuatro horas. Encendemos y calentamos el horno a 190 ºC. Ponemos la bandeja en el horno (sin el plástico) y cocinamos durante quince minutos (en mi horno, igual le falta algún minuto más en otros hornos). Sacamos y está listo para servir, adornando con cebolleta. Yo prefiero el cuscús con el salmón, aunque arroz también va muy bien.

    Aquí tenemos otra foto justo al sacarlo del horno. Por supuesto aprovecho la salsa para ponerle por encima. Está muy sabroso, tiene la ventaja que preparo cuatro porciones y puedo congelar varias y el día que la quiero comer, lo pongo en la nevera la noche anterior y sigue estando sabrosísimo.

  • Los budas pedigüeños del Wat Mahathat Yuwaratrangsarit

    28 de octubre de 2022

    Ya va siendo hora de volver al empacho de Budas y entramos en el templo Wat Mahathat Yuwaratrangsarit, que es uno de los diez templos reales de la más altísima clase. Este templo es famoso porque en el susodicho hay un centro de meditación en el que te convierten en un profesional de la observación de las musarañas. Tenían su típica purriada de Budas, en este caso sentados en la posición podemita-truscolana de pedir. Fascinante la antena 5Gé que llevan todos y que también seguro que se puede usar para satisfacción sexual, si tuvieran monjas, aunque no creo que lleguen al gozo que alcanzan con las bicis sin sillín.

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