Siendo el Meštiansky Pivovar una cervecería, lo que se imponía en mi paso por Bratislava era probar sus cervezas. Tenían un par de tipos pero elegí la rubia, aunque me mosqueaba un poco que en el nombre tuvieran un 12º, ya que eso es como una cuadrupel y no recuerdo una pilsen con una graduación…

Cuando pasé por Gran Canaria, en una de las salidas cenamos en un restaurante en el que la cerveza era una desconocida en mi pequeño universo y no me pude resistir. Se trata de la Estrella Galicia, una de esas rarezas que ha sobrevivido y pese a tener más de cien años, no han sido…

La semana pasada conocíamos la Union Nefiltrirano y hoy tenemos a su hermana, ya que la compañía Union hace dos versiones de su cerveza sin filtrar. La de hoy es la obscura, que igual que su hermana, es incapaz de mantener la espuma y según te la sirven empieza a desaparecer. En este caso el…

De mi paso por Eslovenia el fin de semana pasado me quedan dos nuevas cervezas y hoy conoceremos la primera de ellas, la Union Nefiltrirano, una cerveza sin filtrar de la mayor compañía cervecera de ese país y que en la actualidad pertenece a cierta corporación holandesa. La cerveza no produce mucha espuma y tiene…