La semana pasada conocíamos la Union Nefiltrirano y hoy tenemos a su hermana, ya que la compañía Union hace dos versiones de su cerveza sin filtrar. La de hoy es la obscura, que igual que su hermana, es incapaz de mantener la espuma y según te la sirven empieza a desaparecer. En este caso el sabor a caramelo y café es bastante intenso y nos recuerda a las cervezas belgas, pero eso que tiene en el sabor le falta en el porcentaje de alcohol, que está en un escasillo 4,6 por ciento, algo inédito en una cerveza de este tipo. De sabor estaba muy bien y si tengo que elegir entre las dos cervezas Union que he probado en Eslovenia, me quedo sin ninguna duda con esta.

Cuando vimos la primera solo estaba la cerveza en el vaso y no vimos el botellín. En este caso tuve más suerte y el camarero no se lo llevó. Ambas vienen en la misma botella verde solo que la otra va recubierta de un envoltorio blanco con el nombre y la etiqueta. En este caso, a menos que seas ciego y no veas la foto, es negro. El vaso en el que las servían era el mismo y la capacidad de ambas cervezas es de medio litro.