Dátiles con bacón en el club de las 500

Dátiles con bacon

Dátiles con bacón, originally uploaded by sulaco_rm.

Vamos a comenzar esta serie intensiva de fotos que entran en El Club de las 500 con una que inicialmente adornaba la receta de Dátiles con bacón y que hice en agosto del año 2006. Cuando la veo y la comparo con las que hago hoy en día (y en el enlace de la receta tenéis un ejemplo) me sorprendo de lo mucho que he aprendido en este tiempo. Sigo preparando este plato para tapear cuando me visita algún amigo porque se hace en un periquete y a todo el mundo le gusta la combinación de dulce y amargo. También son varios los que ahora lo hacen en su casa por aquí por los Países Bajos. Hoy le damos la bienvenida al Club de las 500.

2 opiniones en “Dátiles con bacón en el club de las 500”

  1. Tienen que estar de miedo!
    Cada vez me gusta mas la mezcla de lo dulce con lo salado.
    En un pueblo de Cadiz hacen unas empanadas de hojaldre con bacon y dátiles, increibles.
    Salud

  2. Esta receta es de mi provincia¡ Lo llamamos “delicias de Elche”
    Por cierto, ya mew llego la postal, gracias¡

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