Ya he perdido la cuenta de los años que llevo añadiendo fotos al Club de las 500 pero seguro que son unos cuantos. Al principio, las fotos de las comidas que preparo no parecían acaparar demasiada atención pero de un tiempo a esta parte parece que algunas tienen su pequeña tropa de seguidores. Es el caso de la foto de este Estofado de carne y cerveza Guinness que vimos por primera vez en diciembre del año pasado y que en nueve meses ha logrado al entrada al Club de las 500. Esta es una de las recetas que ahora que llega el frío se vuelven habituales de mi cocina.