Sopa de wonton, originally uploaded by sulaco_rm.

Una de mis sopas favoritas es la Sopa de wontón. Preparo cantidades industriales de wontón, los congelo y así puedo estar unas semanas tomando la sopa sin tener que prepararlos. Mi amiga la Chinita comparte conmigo la afición por esa sopa y considera que yo hago una versión muy buena, así que siempre que se entera que los voy a hacer se apalanca en mi casa y tenemos una discusión porque es supersticiosa y la cantidad de wontón que quiere ha de ser en números que no den mala suerte. De las fotos que he hecho de este tipo de comida, la de hoy la vimos por primera vez en noviembre del año 2009 en la anotación Sopa de wontón y hoy le damos la bienvenida al Club de las 500.