Categoría: Cocinillas

  • Burritos de aguacates, millo y judías negras

    Siempre tengo una lista de recetas que despiertan mi curiosidad y que guardo para probarlas algún día. Cuando lo hago (o si lo hago), a veces son todo aquello que me imaginaba y paso a prepararlas con alguna regularidad o las considero fracasos y me olvido de ellas. Una que descubrí hace como año y…

  • Ocho manzanas

    Después de años intentándolo, los dos manzaneros que tengo en mi jardín por fin se decidieron a producir manzanas, que mira que me han hecho esperar. La floración y polinización sucedió justo cuando me fui a Asia y me la perdí y no pude controlar el proceso pero al volver y tras observar las plantas…

  • Currándome un encochinamiento

    El fin de semana pasado era el del encochinamiento máximo en mi casa ya que venían a almorzar/merendar/cenar un grupo de amigos que cuando son ellos los que organizan te ponen tres platos en su casa y es todo hambre y miseria y cuando vienen a la mía, yo ya les mando desde días antes…

  • Hojas de parra rellenas con carne picada y arroz

    Vamos a cambiar la estrategia para confundir a tú-sabes-quien y en lugar de poner la receta el viernes, que se la espera la ponemos hoy y así se hunde en la segunda o tercera página para cuando pase a controlarnos desde su exilio en el CaraCuloLibro. Hoy tenemos una receta muy similar en cuanto a…