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  • Hachiko: A Dog’s Story – Siempre a tu lado. Hachiko

    19 de diciembre de 2009

    Las películas con historias en las que los animales tienen un papel importante son siempre algo arriesgadas. Si los espectadores no nos creemos la interpretación del animal, la historia se vendrá a bajo sin remedio y los intentos de hacer animales con animación o robots no acaban de cuajar. Si la cosa sale bien, estas películas son increíbles y es lo que ha sucedido con Hachiko: A Dog’s Story, película que curiosamente ha recibido un título distinto en los Países Bajos, en donde lo acortaron a Hachi. En España se estreno en noviembre con el rimbombante título de Siempre a tu lado. Hachiko y aunque es probable que ya no esté en cartelera, si tenéis oportunidad deberíais ir a verla sin falta.

    Un julay encuentra un alma gemela en un perro que le será leal hasta el instante final de su vida.

    Por razones desconocidas una cría de perro que trasladan desde Japón hasta los Estados Unidos se extravía y el animal acaba en una estación de tren en donde se lo encuentra un tipo que vuelve a casa de trabajar. Inicialmente lo lleva a su casa confiando en que alguien lo reclame y cuando no sucede, logra convencer a su esposa para que pase a formar parte de la familia. El perro adorará a su dueño y lo acompañará cada día hasta la estación y lo irá a recibir para volver juntos a casa. Es una rutina que se verá alterada el día que el hombre no regrese a la estación.

    La historia está basada en un hecho real que sucedió en Japón y que han adaptado para ubicarla en América. Es un cuento precioso que hacia la mitad se convierte en un drama demoledor que arranca lágrimas a todos los espectadores, por muy duros que sean y aquellos que tengan o han tenido en algún momento de su vida un perro llorarán hasta hartarse. Lo que hace creíble el relato es la forma en la que vemos al perro y la particular visión del mundo desde los ojos del perro, una mirada de lealtad absoluta y devoción sin límites al que corresponde el amor del hombre que por puro azar se convirtió en su dueño, o más bien en su amigo. Las escenas en las que Richard Gere aparece con el perro son preciosas, en todo momento consiguen transmitir la felicidad y la camaradería que tiene la relación entre un perro y la familia que lo adopta. Cuando la historia toma el camino del drama, nos romperá el corazón con la lealtad del animal y su sincera y constante devoción. El cuento cala profundamente y pese a que hace tiempo que perdí la fe en Richard Gere he de reconocer que aquí ha vuelto a realizar un papel memorable. Merece la pena destacar también la sensibilidad con la que el director Lasse Hallström ha tratado la historia.

    Toda una sorpresa y una película maravillosa que aunque no se presta para ir a ver con el grupo de orcos con los que matas las tardes, si que es de las que hay que ver, ya sea escondido en casa en donde puedes llorar tan a gustito o acompañado por gente con la que no te avergüences y puedas mostrar tus emociones.

    09/10

  • Law Abiding Citizen – Un ciudadano ejemplar

    19 de diciembre de 2009

    Hay películas que no me llaman la atención en absoluto pero que voy a ver por culpa de los amigos. Cuando vi por primera vez el trailer de Law Abiding Citizen ya había decidido que era una de esas que esquivo pero un colega insistió e insistió y terminé yendo a verla. Por desgracia yo tenía razón y mis temores se confirmaron. No me gustó demasiado. En España tardará aún en estrenarse ya que está prevista para mayo del 2010 y lo hará con el título de un ciudadano ejemplar.

    A un julay sandunguero le matan a la piba y a su hija y se rebota todo contra un negro inútil que lo vende en el juicio y acaba matando a todo quisqui en la barriada periférica en la que vive

    Comenzamos con un tipo que ha visto como dos delincuentes mataron y violaron a su mujer y a su hija delante de sus ojos. El ayudante del fiscal pacta con uno de los criminales y el hombre pierde su fe en la justicia. Pasa una década y cuando al delincuente que aún está en la cárcel le llega la hora de la inyección letal, ahí comienza su venganza y no parará hasta acabar con todos los que tuvieron algún papel en la muerte de su esposa e hija y en el paripé de justicia que le sucedió.

    La película comienza bien si te gusta este tipo de género pero poco a poco va perdiendo fuelle y cuanto más espectaculares son los asesinatos, menos credibilidad tenía. Hay un momento en el que pensé que quizás nos habíamos equivocado de peli y estábamos viendo SAW CCIII porque era igualito, con crímenes que se planifican al milímetro y una banda de totorotas que corre de aquí para allá muriendo merecidamente. Lo malo es que según se va resolviendo el misterio y se le va borrando ese aura de misterio la película se apaga y para cuando llega a la escena final se convierte en algo lamentable. De los cien posibles finales escogieron el único que da hasta risa y que estropea lo poco que habían conseguido construir previamente.

    No me gustó nada la interpretación de Jamie Foxx que resulta absolutamente deleznable como abogado implacable y tampoco llegué a creerme muchos de los roles secundarios. El único que parece estar haciendo un papel decente es Gerard Butler pero hasta él tiene momentos en los que parece perdido en la estupidez del papel que le tocó rodar.

    En definitiva, bastante sosa, trillada y repetitiva y con más pinta de telefilm que de película para ver en el cine. Si te gustan las películas con abogados y triquiñuelas legales, con esta seguro que te corres de gusto.

    05/10

  • Chili con carne

    18 de diciembre de 2009

    Después de años cocinando mi receta del Chili con carne me llamó la atención una que Jamie Oliver tenía en el libro Jamie’s Ministry of Food y que pertenece a la saga de PASS IT ON, así que espero que algunos se animen a prepararla. Las cantidades de la receta son como para cuatro o cinco personas.

    Los ingredientes: 2 cebollas, 2 zanahorias, 2 ramas de apio, 2 pimientos rojos, 500 gramos de carne molida (personalmente uso una mezcla de 50% de carne de cerdo y 50% de carne de vaca), un bote de 400 gramos de garbanzos, un bote de 400 gramos de judías, 2 botes de 400 gramos de tomates picados, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, 1 cucharada de chili molido (o se sustituye por pimentón picante), 1 cucharada llena de semillas de comino, 1 cucharada llena de canela molida, sal y pimienta, un poco de cilantro y 2 cucharadas de vinagre balsámico.

    La implementación: Como veis la lista de ingredientes es enorme. Comenzamos pelando y picando finita la cebolla, los dientes de ajo, las zanahorias y el apio. Se cortan por la mitad los pimientos rojos, se les quitan las semillas y los picamos también. Se pone un caldero grande a fuego medio y se ponen dos chorros de aceite de oliva. Ponemos todas las verduras cortadas, añadimos el polvo de chili (o el pimentón picante), el comino, la canela y un pizco de sal y pimienta. Removemos cada medio minuto durante unos siete minutos hasta que las verduras se hayan empezado a poner borrachitas.

    Se echan los garbanzos (después de escurrir el agua del bote), las judías (también escurridas) y el contenido de las dos latas de tomate. Ponemos también la carne picada y llenamos una de las latas de tomate vacía con agua y añadimos ese agua a la mezcla. Picamos el cilantro y si queréis se reservan unas cuantas hojas para el momento de servir. Se añade el resto junto con el vinagre balsámico y otra pizca de sal y pimienta. Cuando hierva se baja el fuego y se tapa y lo dejamos cocinándose durante una hora, removiendo de cuando en cuando.

    Se puede acompañar con arroz blanco o una buena ensalada. En realidad no es nada difícil de preparar ya que lo único que hacéis es añadir ingredientes en el caldero y picar verduras. Está riquísimo y me gusta mucho más que la receta que solía preparar.

    Si quieres ver otras recetas que he cocinado puedes ir al índice de Mi pequeño libro de recetas de cocina y allí tienes la lista completa

  • El vuelo del águila

    18 de diciembre de 2009
    El vuelo del águila

    El vuelo del águila, originally uploaded by sulaco_rm.

    Esta imagen surgió de la misma fuente que el Águila marina de cola blanca volando que vimos ayer. La diferencia está en el recorte y sirve para ilustrar lo mucho que puede cambiar una imagen en base a la decisión que tomemos. En esta imagen solo tenemos al águila de cola blanca y en la otra, más general, se puede ver el fondo y de alguna forma sentir la sensación de movimiento.

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