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  • La soledad

    21 de julio de 2007

    A veces me pregunto por qué entro a ver cine español cuando ya por el cartel de la película tengo la certeza casi absoluta que no me va a gustar. No conozco la respuesta para ello. Me sucede lo mismo con el cine de terror, con el cual sigo estrellándome mientras las perlas que hacen que merezca la pena llegan distanciadas en el tiempo. Aunque vi La Soledad hace casi un mes, aún se me pone el vello de punta cuando recuerdo lo mala que era.

    Una julay tiene una vida de mierda

    No me explico como pudieron escoger esto en el festival de Cannes. No me lo explico. Recordemos que el cine es entretenimiento, que uno no paga el dineral que cuesta la entrada para ponerse de mala hostia sino para disfrutar de un espectáculo y aquí es donde falla esta película. Su director intentó meter un montón de cosas en la misma historia y no funcionó. Para empeorarlo aún más le dieron un ramalazo de artisteo y se dedicó a ensañarse con nosotros, los pobres espectadores y obligarnos a ver polladas insufribles en la pantalla, cortando la imagen en dos y jugando con cámaras fijas que no aportaban nada a la historia y me hacían echar de menos mi teléfono holandés cargado de juegos. El popurrí con el que construyeron la historia tenía una madre de niño pequeño separada que se marcha del pueblo a la ciudad y se mete a vivir en un apartamento compartido en Madrid con otros dos frikis, uno que tiene pinta de maricona mala y una que tiene dos hermanas, una marimandona e hijaputa y la otra tonta del culo y huevona. A veces vemos a la madre con niño y a veces a las otras y a veces a más gente. En medio de todo esto hay un atentando terrorista en Madrid y muere el niño complicándose la cosa con la madre en modo amargada y la pantalla venga a partirse y recomponerse con las tomas de artisteo y te tomas un trago de madre depresiva y el siguiente es de peleas de hermanas y luego uno de viejo facineroso y otro más de Dios sabe qué. Creo que me aburrí en los primeros tres minutos, cuando pensé que se había escoñado la película porque la protagonista desaparecía por la mitad de la pantalla andando hacia la izquierda y reaparecía por el lado equivocado sin que viniera a cuento. Conforme transcurría la película me importaba cada vez menos la historia y el drama de las protagonistas, me resbalaba su sufrimiento y me la sudaba si vivían o morían, si eran felices o seguían regodeándose en su mierda hasta el infinito y más allá. Los últimos veinte minutos fueron interminables, con la fe totalmente perdida, mi capacidad para sorprenderme acabada y la historia transcurriendo por los mismos tediosos derroteros por los que se movió durante todo el tiempo anterior.

    No me sorprendió ninguno de los actores o actrices que deben tener tanta culpa como el director del fracaso de esta historia y uno en particular consiguió enervarme hasta límites insospechados. Se trataba del compañero de piso de Madrid, cada vez que salía en pantalla me ponía de mala leche aunque no abriera la boca. Imagino que la película será como casi siempre en el cine español, un gran éxito de subvencionas variopintas y un ROTUNDO fracaso de público.

    Ni te molestes en intentarlo. Es una mierda. Gasta tu dinero en algo más interesante y no cometas el error que yo cometí.
    gallifantemedio gallifante

    Technorati Tags: cine, La soledad, movies

  • Sint-Nicolaaskerk

    21 de julio de 2007
    Sint-Nicolaaskerk

    Sint-Nicolaaskerk, originally uploaded by sulaco_rm.

    La Iglesia de San Nicolás es una iglesia católica que podéis ver nada más salir de la Estación Central de Amsterdam ya que está frente a ella. Junto a la iglesia hay un hotel y la calle que comienza a su lado es el Barrio Chino así que si estáis pensando en visitarlo os puede servir como punto de referencia desde la estación. Fue construida en el siglo XIX y el nombre recuerda a la Oude Kerk que también estaba dedicada a San Nicolás pero que fue arrebatada por los Reformistas a los católicos.

    Se puede visitar durante unas horas de lunes a sábado y los domingos a la una de la tarde hay misa en Español y un pequeño mercadillo de productos latinoamericanos en su puerta. Si tenéis oportunidad visitad el interior y por supuesto, su línea seguro que os aparecerá en fotos de los canales porque el edificio resalta en el horizonte.

    Hay más información sobre Amsterdam en la anotación Guía para el turismo en Amsterdam y Holanda y también puedes ver el Álbum de fotos de Amsterdam

    Technorati Tags: Amsterdam, viajes

  • Tortilla de papas con cebolla

    20 de julio de 2007

    Después de un descanso de unas semanas volvemos con las recetas y en esta ocasión le toca el turno a un clásico de la cocina española. Creo que nunca he visto dos tortillas iguales, cada uno tiene su ingrediente secreto o su truco infalible y por supuesto tenemos un tipo de tortilla que nos gusta más que los otros. En mi caso me gusta freír las papas con el sartén tapado para que al mismo tiempo se cocinen con el vapor y no me gusta que el huevo quede crudo en el interior de la tortilla.

    Recuerdo aquellos años en los que me gustaba ponerle leche o agua al huevo y probaba con diferentes variantes buscando sabores especiales. Al final he vuelto a lo básico y hoy en día hago mi tortilla de patatas (papas en las Canarias) con las susodichas, cebolla y huevo. El único capricho que me concedo es un sartén especial que me permite darle la vuelta sin problemas. Anteriormente usaba uno normal y le daba la vuelta usando un plato pero en una ocasión me salió mal la maniobra y la tortilla acabó en el suelo, con gran disgusto por mi parte. Por eso he optado por el método más seguro del sartén para tortillas.

    La receta de hoy es perfecta para estos días de verano en los que no queremos perder mucho tiempo cocinando o nos lo curramos el día anterior, guardamos la tortilla en la nevera y al llegar a casa solo tenemos que sacarla, servirla y sentarnos en el jardín a comer. Normalmente suelo tardar alrededor de una hora en prepararla.

    Los ingredientes: Para un sartén de veinticuatro centímetros de diámetro uso tres cuartos de kilo de papas, dos cebollas grandes, cinco huevos y seis cucharadas de aceite de oliva además de sal y pimienta.

    La implementación: Se ponen las seis cucharadas de aceite de oliva en el sartén y se calienta a fuego medio. Se pelan las papas y se cortan en rodajas de un centímetro de ancho. También se pelan las cebollas y se cortan en juliana pero sin pasarnos. Se ponen las papas y las cebollas en la sartén, se añade un poco de sal y pimienta y se tapa la sartén. A partir de este momento cada cinco minutos se destapa y se menea un poco para evitar que se quemen las papas y las cebollas del fondo. Al estar tapado se van cocinando y friendo a la vez. Cuando las papas se comienzan a desmigajar se quita del fuego.

    En un bol grande se baten los cinco huevos y se añaden las papas y la cebolla y se le pone un poco más de sal y pimienta. Se devuelve a la sartén y se cocina durante diez minutos también tapado. Después se le da la vuelta y se cocina por el otro lado otros diez minutos sin tapar y después de esto se saca y se deja enfriar o se come recién hecha. Si le dais la vuelta usando un plato procurad hacerlo con cuidado y no dudéis mucho en el momento de girar o se os estropeará la maniobra.

    A mí siempre me ha gustado comerme la tortilla fría y la suelo cocinar el día anterior pero si os gusta recién hecha la podéis lanzar a los platos nada más terminarla. En la nevera aguanta unos tres días sin más problemas y por descontado hay que tener tomate ketchup y mayonesa a mano.

    Si quieres ver otras recetas que he cocinado puedes ir al índice de Mi pequeño libro de recetas de cocina y allí tienes la lista completa

  • Munttoren

    20 de julio de 2007
    Munttoren

    Munttoren, originally uploaded by sulaco_rm.

    La Munttoren es una torre que está en Muntplein, muy cerquita de Rembrandtplein y al comienzo del Mercado de las Flores. La torre formaba parte de una de las compuertas de la ciudad y fue construida entre el 1480 y el 1487.

    Después de un incendio fue reconstruida en el siglo XVII en estilo renacentista y de esa época es el reloj y el carillón de campanas, el cual se puede escuchar por unos instantes cada cuarto de hora y si estáis allí en un sábado entre dos y tres de la tarde podéis escuchar un concierto.

    Al lado de la torre en la foto se puede ver un puesto en el que venden a precios abusivos botellas de agua y similares. Frente a la torre está el cine Pathè de Munt, el cual visito cada año en más de treinta ocasiones. Al lado de la torre comienza (o acaba) la calle Kalverstraat, la principal calle de tiendas de la ciudad y por la que es obligatorio pasear hasta la plaza del Dam.

    Para aquellos que tengan curiosidad por saber lo que significa Munttoren, es Torre de acuñado ya que allí se acuñaban las monedas de la ciudad en el siglo XVII.

    No está de más recordaros que en el mercado de las flores se pueden conseguir muchas gangas pero conviene mirar y comparar entre los distintos puestos ya que suelen tener ofertas diferentes. También os sugiero que curioseéis por la tienda de la Navidad en la que siempre es Navidad y podéis comprar artículos especiales para vuestro árbol de Navidad o para la decoración de vuestra casa.

    Hay más información sobre Amsterdam en la anotación Guía para el turismo en Amsterdam y Holanda y también puedes ver el Álbum de fotos de Amsterdam

    Technorati Tags: Amsterdam, viajes

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