De cuando hice aquellos buñuelos de calabaza

Buñuelos de calabaza

Por circunstancias de la vida que no vienen a cuento, la foto que vimos hoy debería haber aparecido en algún resumen de los lunes hace ya más de un mes, ya que los hice allá por el veintiuno de noviembre en un día que tenía algo de calabaza en casa y me apetecía probar una receta que descubrí aquí. Como norma, siempre el objetivo es hacer al menos una cosa nueva por semana y así descubrir nuevos platos que si cuajan acaban en tu recetario. En este caso, aunque estaban bien ricos, no me convencieron, más que nada porque estas cosas absorben el aceite que es un vicio y su sabor no puede enmascarar el hecho de que no es lo más saludable que se puede comer. Eso sí, los hice en un rato y obtuve tantos que al día siguiente llevé a todos los compañeros de clase de italiano y a varios colegas de la oficina. Imagino que todos tenemos nuestros sitios para almacenar las recetas que descubrimos y el mío es Pocket, lugar en el que guardo cualquier cosa interesante que pase por mi Firefox y que en la mayor parte de los casos está relacionado con la comida. Creo que llevo usando esta extensión desde el año 2011, más o menos después de la debacle de Del.icio.us.

2 opiniones en “De cuando hice aquellos buñuelos de calabaza”

  1. Me encanta la mermelada de calabaza, pero en buñuelos creo que nunca la he probado.
    Bueno, familia, esta semana que viene no andaré por aquí, nos vemos a partir del día ocho.
    Feliz Año Nuevo a todos!!! sulaco, Feliz Cumpleaños!! Que los Reyes os traigan cosas buenas! Bicos!

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