Aprovechando que estamos entrando en la temporada de las moras y que venían unos amigos de visita por mi casa busqué una receta con este ingrediente y tuve tanta suerte que el gran Jamie Oliver tenía una en su página web y está justo en el único libro suyo que no me he comprado. La…

Este verano lo voy a recordar como el de los gazpachos. Cada semana he preparado al menos dos y he ido rotando entre diferentes recetas. Mis vecinos seguro que también hablarán del verano de los gazpachos porque se están poniendo tibios. Como estamos en plena estación y las fresas abundan, después de mirar un poco…

Con los calores veraniegos y la canícula que hemos tenido en los Países Bajos en las últimas semanas, lo último que me apetece es cenar comida caliente. Llevo un par de semanas a base de gazpachos y por variar un poco me puse a mirar por Internet y cuando descubrí que había algo llamado gazpacho…