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  • Death at a Funeral – Un funeral de muerte

    11 de agosto de 2007

    El humor negro británico es único. Saben como nadie retorcer situaciones convencionales y extraer de ellas un montón de material cachondo. El tema de los funerales ya ha sido tocado en algunas películas pero nada como Death at a Funeral.

    A dos hermanos julays se les atraganta el funeral del viejo

    Este es el tipo de película que solo podemos ver en la filmoteca. Y lo extraño es que cuando estás en la sala, SOLO, y te estás partiendo de risa hasta el punto de llorar no puedes comprender el por qué el cine de al lado tiene trece pantallas llenas de basura y en muchas de ellas ponen el cartel de No Hay Entradas y esta película pasa desapercibida. Me puedo responder a mí mismo: No es americana, no hay actores conocidísimos ni tetudas estúpidas con labios a punto de reventar que parecen hechas de goma y no hay un guión estúpido que sería el equivalente de la papilla de los bebés para que los descerebrados espectadores procesen la información.

    La película comienza con la llegada del féretro a la casa y uno de los hijos preparándolo todo para el funeral. Pronto le seguirá la gente que viene a la ceremonia y con ellos los problemas. Un secreto terrible ronda sobre los hijos del muerto y ellos harán todo lo posible por ocultar el problema. La situación se irá volviendo más y más surrealista con cada nueva acción de los pobres, que no consiguen hacer nada a derechas. El predicador que oficia el funeral se las verá canutas para controlar una ceremonia en la que nada sale del derecho y los familiares y amigos pronto comenzarán a sospechar que algo muy extraño sucede en el lugar. Hay momentos antológicos a lo largo del funeral y los diálogos son ácidos y divertidos. Como siempre en el cine británico, los actores y actrices hacen un fantástico trabajo y en general resulta muy amena.

    Dudo mucho que se haya estrenado en España o que llegue a hacerlo pero si tenéis oportunidad, no os la perdáis.
    gallifantegallifantegallifantegallifante

    Technorati Tags: cine, movies, Death at a Funeral

  • A veces veo coños

    11 de agosto de 2007
    A veces veo coños

    Ya lo comentaba el otro día y no puedo explicarlo ni quiero. Ando por las calles y me cruzo con mujeres y más a menudo de lo habitual veo coños. Tías sin bragas que enseñan el potorro a poco que te descuides y cuando esto sucede yo estoy mirando en la dirección adecuada. Un amigo mío dice que es porque yo no miro a las mujeres a la cara, sino al chichi y así es más fácil. Los veo en el tren, en las bicicletas, en las fiestas y verbenas, en la playa, en las terrazas del centro de la ciudad o como en este caso, tumbada sobre la cubierta de un barco y desvelando sus vergüenzas. Casi nunca logro fotografiarlos.

    Yo habría preferido ver muertos como el niño de la película aquella pero no hubo suerte, me ha tocado ver coños.

    Hay más información sobre Amsterdam en la anotación Guía para el turismo en Amsterdam y Holanda y también puedes ver el Álbum de fotos de Amsterdam

  • Pipirrana

    10 de agosto de 2007

    A mí nunca me han gustado las ensaladas. No terminan de convencerme y eso de comer hojas de lo que sea me hace sentir como una cabra. Si hay algo que mis amigos saben con certeza es que si estoy comiendo ensaladas es por estar a dieta porque si no, es casi imposible.

    La única excepción a esta regla es la pipirrana la cual no se puede considerar una ensalada al uso ya que no contiene hojas de nada. La descubrí por primera vez en Andalucía y desde entonces es uno de mis platos favoritos para el verano porque se prepara en un momento y si lo dejas macerando unas horas sabe más sabroso.

    Esta es otra de esas recetas tan sencillas que resulta imposible que haya alguien en el universo que no la pueda preparar si se lo propone. Es perfecta como acompañamiento o como plato principal y se le pueden añadir otras cosas según el gusto de cada uno.

    Los Ingredientes: Un pimiento rojo, un pimiento verde, un pepino pequeño, un tomate maduro, una cebolla, un diente de ajo y para el aliño una cucharada de vinagre, seis cucharadas de aceite de oliva virgen, sal y pimiento negra.

    La Implementación: Esto no tiene ciencia. Se hace una incisión en el tomate y se escalda para poder pelarlo fácilmente y luego se parte por la mitad, le quitas las semillas y se pica en daditos pequeños poniéndolo en un cuenco. Se pela el pepino, se parte por la mitad, le quitas las semillas y picas la pulpa también en daditos. Después se lavan los pimientos, los abres y los vacías de semillas y los picas como lo demás añadiéndolos en el cuenco. Ahora le toca el turno a la cebolla, la cual pelamos y cortamos también en daditos y nos falta el ajo, el cual pelaremos y cortaremos en trocitos finos mezclándolo con el resto.

    Ahora que tenemos todos los ingredientes juntos le llega el turno al aliño. Se pone en un cuenco el vinagre con el aceite, la sal y la pimienta y se mezcla con un batidor de varillas hasta que esté cremoso. Se añade sobre el resto de verduras y se mezcla bien. Lo cubres y lo pones en la nevera un par de horas y estará perfecto para comer.

    Es sencillo y delicioso. A veces le añado tropezones, que pueden ser trocitos de jamón serrano, atún desmigado, gambas o lo que prefieras. También hay ocasiones en las que cambio el aliño y opto por otra salsa hecha con un poco de mostaza de Dijon, zumo de naranja, miel, aceite de oliva, sal y pimienta y lo mezclo todo hasta obtener una salsa también cremosa y con un sabor dulzón que tras unos segundos se transforma por la aportación de la mostaza.

    Si quieres ver otras recetas que he cocinado puedes ir al índice de Mi pequeño libro de recetas de cocina y allí tienes la lista completa

  • Álbum de fotos de Amsterdam

    10 de agosto de 2007
    Río Amstel y Magere Brug

    Amsterdam es una ciudad a la que estoy muy unido y por la que paso prácticamente cada semana. Lo que para muchos de vosotros es un lugar de vacaciones para mí es casi mi hogar. En este álbum he tratado de seleccionar una serie de lugares de la ciudad que merece la pena ver y junto a cada foto tendréis algunas explicaciones. En mi otra bitácora, Visitar Holanda, está todo mucho mejor organizado.

    Koninklijk Paleis en el DamLas tres cruces de AmsterdamAmsterdam Centraal StationRío Amstel y Magere Brug
    Museo de la ciencia NEMOMunttorenSint-NicolaaskerkScheepvaartmuseum
    Los siete puentesEl padre y el hijoFábrica de cerveza HeinekenRembrandt y amigos
    Canal con Sint Nicolaaskerk al fondoAmsterdam y la nieveAmsterdam en blancoAmsterdam y el sol
    El AMSTERDAMAna FrankLa casa de Ana FrankWesterkerk
    El Barrio RojoLa plaza del DAMRijksmuseum AmsterdamI amsterdam
    Van Gogh Museum AmsterdamHeineken BrouwerijHolland Casino AmsterdamPuentes con canal helado
    Bicicleta sobre el puente y canal heladoEl puente tras el puenteEl mercado de las flores y el canal Singel casi heladoMunttoren
    Barco rompiendo el hielo en el HerengrachtGolden BendHet EYE FilmmuseumA'DAM Toren
    Rembrandt de noche con su Guardia Nocturna en Rembrandtplein
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