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Champiñones rellenos con chorizo
Va siendo hora de regalarnos con una nueva receta. En esta ocasión se trata de Champiñones rellenos con chorizo, algo muy fácil de cocinar y sabroso. De lo que se traa es de coger un ingrediente que se puede encontrar fácilmente en cualquier supermercado o tienda de verduras y darle un toque distinto. Jugaremos con…
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Albóndigas en salsa
Hoy no tengo el cuerpo como para muchos trotes, o más bien no tengo la cabeza en su sitio así que tiraremos de la socorrida sección de cocinillas y dejaremos para otro día el relato de lo que ha sucedido en este largo puente de Mayo. No sé si será la alteración producida por la…
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Todo por la pasta
Máquina de pasta, originally uploaded by sulaco_rm. Lo que sea por la pasta, enseñadme la pasta, quiero pasta. Esta semana me he comprado una máquina para hacer pasta y a partir de ahora procuraré cocinar pasta cada quince días como máximo. La estrené el mismo día que la traje a casa haciéndome unos tallarines que…
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Salchichas con vino blanco
El otro día me daba mi garbeo habitual por el supermercado sin tener muy claro lo que iba a hacer para cenar. Sucede en ocasiones y esos días igual acabo comprando algo de comida para cocinar en el microondas, o una pizza o cualquier otra chorrada. Fui por la sección de carne para ver si…