Saltar al contenido

Distorsiones

  • Inicio
    • Contactar
    • Acerca de
  • Lo imprescindible
    • Visitar Holanda
    • Índice de álbumes de fotos
    • Índice de viajes
    • Recetas de cocina
    • Hembrario
    • El club de las 500
    • Álbum de fotos de bicicletas
    • Álbum de fotos de cervezas
  • Destacados
    • La Arbonaida
    • Comida en fotos
    • Mi herencia
    • uno+cero
    • Visitar Holanda
    • Mis ratos en la cocina
  • A Serious Man – Un tipo serio

    7 de febrero de 2010

    Los hermanos Coen siempre han estado en el grupillo de directores norteamericanos de los que se puede esperar algo interesante cada vez que estrenan una película. Son además bastante regulares y desde siempre se han movido como pez en el agua en el género de la comedia negra. Con Burn After Reading ? Quemar después de leer no me terminaron de convencer y sentía bastante curiosidad por saber si con A Serious Man recuperaban la senda de las buenas películas. En España se ha estrenado a primeros de enero con el título de Un tipo serio.

    Un julay judio fracasado recibe todos los palos del destino en la misma semana y acaba hasta las pelotas

    Un tipo ve como su vida toma un giro no deseado cuando su esposa le pide el divorcio para volver a casarse con otro que además lo trata como si fuera un enfermo. Al mismo tiempo su hermano vive con él y está metido en un montón de problemas, el hombre se ha endeudado hasta el cuello y en su trabajo alguien trata de chantajearlo y hacer que pierda su empleo. Entre tantos problemas, trata de buscar la ayuda de los representantes del Dios judío en la tierra pero estos no están por la labor de ayudarle.

    La película comenzó bien pero al poco empezó a hacer agua. Es demasiado «judía» y las bromas y frases que deberían hacernos reír en realidad nos resbalan bastante. A esto se une la falta total de química entre todos los protagonistas que más bien parecen estar en películas distintas y una extraña selección de escenas que a veces mata las buenas ideas muy pronto y estira las malas hasta que los espectadores nos desesperamos. Saltaremos con perplejidad por una trama que nunca se termina de aclarar y que se va enrevesando más y más hasta que nos resulta imposible el seguirla.

    Supongo que la idea original era fantástica pero al implementarla se estropeó todo y para cuando la película termina uno no sabe muy bien ni lo que ha visto. Hay momentos fantásticos que quedaron estropeados por la falta de continuidad de la historia. Si eres de espíritu simple (o simplón) y no quieres recalentarte las escasas neuronas tratando de encontrarle un sentido a algo que no lo tiene, mejor no vayas a verla.

    05/10

  • 05 – La captura

    6 de febrero de 2010
    05 - La captura

    05 – La captura, originally uploaded by sulaco_rm.

    Cuando estás fotografiando a los pigargos europeos, la acción es tan rápida que con el ojo no llegas a apreciar realmente lo que sucede. Al mirar las fotos te encuentras con sorpresas como la de hoy, una imagen tomada 18 centésimas de segundo después que la anterior y en la que el águila está a una centésima o poco más de tener el pescado en sus manos, el cual seguimos sin ver porque no flota. El animal mira hacia el agua y si repasáis la imagen previa, es asombroso como puede girar la cabeza tan rápidamente ya que hace menos que nada tenía la vista al frente. En las centésimas de segundo que tardó la cámara en hacer la siguiente fotografía le dio tiempo de cogerlo, sacarlo del agua y adoptar una postura de vuelo totalmente diferente a la que estáis viendo. Como digo, increíble.

    La velocidad de disparo en esta imagen fue la misma que en la anterior, de 0.0008 segundos o el tiempo que transcurre en una 1250 parte de segundo. Si la veis a tamaño original notaríais que no está enfocada. La velocidad era muy baja para el movimiento tan rápido del animal.

    Date and Time: 2009:10:20 14:29:50.68
    Exposición: 1/1250 sec
    Apertura: f/6.3
    Distancia focal: 400 mm (reales 640mm)
    ISO: 320
    Compensación: -1/3 EV

  • Falafel

    5 de febrero de 2010

    Mi amiga la Chinita se cuelga para comer por la cara todos los martes y desde septiembre hasta hoy ha hecho un recorrido bastante completo por todas aquellas cosas que cocino. Procuro no repetirme demasiado y tener siempre algo distinto en la mesa. Hace un par de semanas me reprochó que hago muchos platos de carne así que me puse a investigar por la gran red y encontré algunas recetas de falafel que me llamaron la atención. Mi primera intención era hacer una garbanzada o unas lentejas pero después recordé que el toque mágico se consigue a base de chorizo, beicon o cualquier otra parte del cerdo que casualmente es carne y como quería un plato en plan vegetariano, opté por el falafel. Para hacer esta receta conviene tener una picadora o terminaréis con unos brazos como los de Madonna. También se puede cambiar los garbanzos secos por esos que se venden en bote y que están suspendidos en alguna solución de aspecto algo misterioso. Se preparan en poco tiempo pero hay que respetar las dos horas de reposo en la nevera o se os desharán al freírlos.

    Los ingredientes: 1 taza de garbanzos secos, unos 250 gramos (o un bote de 400 ml de garbanzos), 1 cebolla pequeña, 5 dientes de ajo, media taza de cilantro fresco picado, media taza de perejil fresco picado, 1 cucharadita de levadura química, 8 cucharadas de harina, aceite para freír, 1 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de comino, 1 cucharadita de cilantro molido.

    La implementación: En la primera parte, dejamos los garbanzos en remojo toda la noche en abundante agua. Se escurren bien. Ponemos en la picadora la cebolla troceada, los dientes de ajo, el cilantro y el perejil y se pica. Se añaden los garbanzos escurridos y se pica bien. Echamos la sal, el comino y el cilantro molido y se mezcla todo bien. Finalmente se añade la harina y la levadura química y se sigue mezclando hasta que se forma una masa más o menos compacta. Lo cubrimos y lo ponemos en la nevera al menos dos horas.

    Ponemos a calentar en una sartén aceite vegetal. Procurad que no humee. Yo hice las bolas de falafel en la palma de la mano, dándoles forma pero también se pueden hacer con dos cucharas. Procurad compactarlo para que no se deshaga al entrar en contacto con el fuego (aunque sin pasarse). Se van añadiendo a la sartén y se fríen unos dos minutos por cada lado. Al sacarlas, escurrir en papel de cocina.

    A la hora de servirlas, compré humus (el cual prometo que aprenderé a cocinar para el futuro) y lo acompañamos con un pan pita. Se pueden servir perfectamente como tapas con mojo canario o con un alioli en las que bañarlas. Se congelan perfectamente tanto la masa como una vez fritas. Yo elegí esta segunda opción y las guardé en el congelador en bolsas para congelados. A la hora de calentarlas, las puse en el horno junto con el pan pita.

    Está muy rico, tiene un color interior verde intenso, no hay nada de carne y ahora que he visto lo sencillo que es de preparar, ya le he perdido el respeto a los lugares en Amsterdam en los que puedes pedir falafel.

    Si quieres ver otras recetas que he cocinado puedes ir al índice de Mi pequeño libro de recetas de cocina y allí tienes la lista completa

  • 04 – A punto de coger el pescado

    5 de febrero de 2010
    04 - A punto de coger el pescado

    04 – A punto de coger el pescado, originally uploaded by sulaco_rm.

    Aunque podría haber puesto la imagen al estilo de las anteriores, para esta he recortado bastante y tenemos al águila a menos de cinco décimas de segundo de agarrar el pescado. El punto en el que está enfocado es en la cara más o menos. Por asombroso que parezca, dentro de diecinueve centésimas de segundo el animal tendrá las garras entrando en el agua y estará mirando hacia abajo y cuarenta centésimas más tarde lo veremos con el pescado, el agua salpicando detrás suya y en una pose totalmente distinta. En esta imagen la velocidad de disparo descendió hasta 0.0008 segundos, muy por debajo de la franja en la que las fotos son verdaderamente nítidas y en esta se nota que las alas se movían demasiado rápido para la cámara y además se salieron del plano de enfocado. Las garras tampoco aparecieron nítidas e intuyo que fue también por la baja velocidad de disparo. Aún así, esta y las dos fotos siguientes son preciosas.

    Date and Time: 2009:10:20 14:29:50.49
    Exposición: 1/1250 sec
    Apertura: f/6.3
    Distancia focal: 400 mm (reales 640mm)
    ISO: 320
    Compensación: -1/3 EV

←Página anterior
1 … 2.816 2.817 2.818 2.819 2.820 … 3.770
Página siguiente→
  • Genín
    en Las pelis de junio
    Eres un héroe, yo no podría tragarme sem…
  • Genín
    en Aprende a sumar totorota
    Lo que te decía que yo pagaba, es con to…
  • Genín
    en Guraidhoo día 1 – Regresando a Kandooma Thila 2
    Son preciosas las rayas águilas… 🙂 Sa…
  • sulaco
    en Aprende a sumar totorota
    Yo pago 65 leuros al mes, TODOS LOS MESE…
  • Genín
    en Aprende a sumar totorota
    Yo en Almonte no pagaba luz, tenia mi pr…
  • Genín
    en Aprende a sumar totorota
    Yo te puedo decir que sin tratar de ahor…
  • Genín
    en Minions & Monsters
    Me dan bastante asquito al pasar volando…
  • Genín
    en Jackass: Lo mejor para el final – Jackass: Best and Last
    Paso mucho y rápido… Salud

Únete a otros 15 suscriptores
Licencia Creative Commons
Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional.
  • YO NUNCA – Fui ninguneado
    12/06/2023
  • YO NUNCA – Jiñé a oscuras
    22/05/2023
  • YO NUNCA – Hablé meando
    01/05/2023
  • YO NUNCA – Viví la transición
    10/04/2023
  • YO NUNCA – Conté un secreto de algún colega
    20/03/2023
This website uses cookies
Esta página web usa cookies para recordar tu nombre si comentas. Asumimos que no te importa pero si te molesta, puedes elegir quedar fuera.Aceptar Rechazar Leer más
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GUARDAR Y ACEPTAR