Distorsiones

Hay un tipo de desarrollo de historias que me suele molestar bastante y es raro que me sorprendan las películas que se hacen siguiendo ese modelo. Se trata de contar una única línea de historia dividida en dos segmentos que corren en paralelo, con uno que en realidad es consecuencia del otro. No sé por qué pero en seguida empato los hielos y me embarga el aburrimiento. No sé, supongo que por eso tengo tan poca paciencia con las series que se ensañan con ese formato. Aunque pude ver la película Estômago en Holanda en versión original, es una que siempre fui dejando de lado y estando en las Palmas no tenía mucho en donde elegir, así que me pasé una tarde por el cine para verla.

Un julay poligonero come, folla y jode al prójimo tanto como puede

Comenzamos la película viendo a nuestro protagonista llegar a la ciudad y entrar en prisión. Ambas historias suceden en paralelo. En la primera, busca un futuro, una esperanza y casi sin querer tropieza conque tiene dotes para cocinar y el sitio en donde trabaja se vuelve popular. Lo contratan en un buen restaurante y sin comerlo ni beberlo parece que su vida se está encarrilando. Se enamora de una puta del barrio a la que se ventila a cambio de comida y pese a que a ella se la trae al fresco, él siente realmente algo por ella. En la otra historia lo veremos como se gana al capo de los presos gracias a su arte con la comida e irá escalando en la jerarquía de la celda hasta convertirse en el favoritísimo.

El nexo entre ambas historias es la comida, el placer de comer, disfrutar con este ancestral arte que tan buenos momentos nos hace pasar y estamos continuamente rodeados de fogones, ingredientes y la esperanza de aquellos que saben que lo mejor está por llegar. Hay grandes momentos en los que nos reímos y otros que nos devuelven a la dura realidad. Aún así, llevar ambas partes de la historia juntas para mí fue un gran motivo de distracción y terminé por centrarme en la de la cárcel y dejé de interesarme por la otra, aquella que sucede en el exterior, ya que me pareció demasiado simplona.

Procura ver esta película después de comer o asegúrate de poder ir a algún buen sitio después de verla o lo lamentarás porque una cosa es cierta, saldrás de allí con ganas de sentarte en una mesa llena de platos.

Casi no llego a tiempo para ver Bella en España antes de que la quitaran de la cartelera. El día que fui al cine, el penúltimo del año 2008, estaba yo solo en la sala e imagino que no hicieron ni dinero para pagar la electricidad con mi entrada. La gente se arremolinaba para entrar en las basuras navideñas que atraen a toda la marabunta y a nadie le interesa el cine que se sostiene sobre un buen guión.

Unos julays se pegan la jullona del trabajo y se pasan el día de lolailos

En un restaurante hispano de Nueva York comienza una nueva jornada de trabajo. El chef es hermano del dueño. Una de las empleadas llega tarde y la despiden. El chef le quiere poner la pierna encima y se va con ella a pasar el día por ahí, parloteando y contándose secretos. En paralelo tenemos otra historia, la de un evento terrible que cambió la vida del chef. Ambos descubrirán que tienen sus almas rotas y tratarán de curarse el uno a la otra.

Esta es una de esas películas que si hubiese visto en versión original le habría puesto un diez pero el doblaje la jodió por completo. El protagonista es latino y la chica no habla mucho español. Hay un momento en el que juntos van a casa de los padres de él y estos le hablan a la joven en nuestro idioma, cuando obviamente, hasta ese momento ella había hablado en inglés con el chaval al que le quería poner la pierna encima. La conversación es surrealista porque en nuestro idioma se mantiene en español y ella de repente es como medio retardada y no puede comprender lo que el hombre le dice en el mismo idioma y con el mismo acento con el que ella habla. Una cagada legendaria.

Si quitamos esa pifiada resultado de la obsesión española por el doblaje, esta película es una pequeña joya, con un guión muy bien trabajado, unos actores y actrices muy creíbles y una visión de nuestras vidas, de lo que somos y de cómo hemos llegado a serlo muy peculiar. Te hace pensar, algo que no se suele ver todos los días. Es casi como un cuento ya que pese a estar bien anclados en el mundo real, por instantes parece que estemos viviendo una fábula.

Si tienes oportunidad vete a verla, déjate llevar por su magia y disfruta.