Yo no puedo ni quiero desayunar cada día lo mismo. A mí me gusta que el desayuno, como la cena, sea un festival variado en el que cada mañana tenemos una nueva sorpresa. No estoy tan loco para pegarme un madrugón y ponerme a cocinar (salvo los fines de semana) y así, busco cosas que…

Una de las recetas que llevo años viendo pero que no hacía por no tener uno de los ingredientes es la de la tarta de tres chocolates. Todo el mundo la hace con sobres de cuajada y ese producto jamás cruza las fronteras españolas y cuando estoy en Gran Canaria y paso por el supermercado,…

Todos tenemos recetas de esas que cuando las comes te sientes culpable pero están deliciosas. Una de las mías son los macarrones con queso, hechos al estilo gringo. Cuando vivía en España, los macarrones que había en el supermercado eran muy grandes y gruesos y no había de los que tienen forma de codo, son…

Después de años probando diferentes métodos para mantener los gatos de los insolidarios vecinos fuera de mi jardín, descrubrí que las zarzamoras con púas como cuchillos eran lo que me faltaba para desalentar a esas alimañas y educarlas para que defequen en sus casas y no en las de otros. Compré una zarzamora en base…