Cuando mi empresa me obliga a ir al Reino desUnido, tenemos muy pocas opciones en lo relativo a comer y beber en la zona en la que está ubicada, que es básicamente el hiper-mega extra-radio de Londres. En el lugar hay un solo pub y en el mismo tienen varias cervezas de grifo. Una de las que probé el año pasado fue la Shipyard American Pale Ale de la que jamás de los jamases había oído hablar y aún así era feliz. Pese al nombre, al parecer se comenzó a vender en el Reino Unido a partir del año 2010 como resultado de una colaboración con una cervecera de ese país y después resultó que a la gente le gustaba y ahora hasta la venden en gringolandia. Tiene un porcentaje de alcohol del 4,5 %, no es para nada generosa con la espuma, la cual igual que aparece desaparece súbitamente y a mí ni me pareció refrescante ni de sabor agradable porque es demasiado dulce. Se puede beber pero no es una que me muera de ganas por volver a probar y este año cuando estuve en Londres la evité como la peste truscolana.
-
Huevos revueltos Masala en el club de las 500
No es uno de mis desayunos más frecuentes en los fines de semana pero los Huevos revueltos Masala si que aparecen por mi casa unas cuantas veces al año, sobre todo cuando tengo brioche y beicon y me apetece darme un homenaje. Esta foto lleva desde marzo del año 2008 presidiendo la anotación Huevos revueltos Masala y hoy le damos la bienvenida al Club de las 500.
-
Palacio Thai Hoa
Por fuera, el Palacio Thai Hoa o Palacio de la Suprema Armonía es un edificio sencillo de una planta con un tejado en el que hay varios dragones por aquello de ser el símbolo de la dinastia. El palacio se construyó en 1805 en madera y tiene en total ochenta columnas de madera lacada muy bonitas, todas con dibujos de dragones. Este era el palacio en el que el emperador recibía a embajadores y celebraba cualquier ceremonia solemne. Es también el principal palacio de la ciudadela de Hue.
-
Rickshaw en Hué
Aunque ahora son la moda en las principales ciudades europeas, los bicitaxis, rickshaw, tuk-tuk o como los queráis llamar han estado por toda Asia desde antes del invento de truscoluña, que no es nación. Son un sistema de transporte relativamente ecológico (dependerá de la cantidad de gases que suelte el chamo que te lleva) y para las distancias cortas es más o menos rápido. En las Filipinas, sobre todo en Manila, los ves en los barrios y las viejillas los usan para ir o volver del mercado. La foto de hoy es de un rickshaw que vi en Hué. Los que hay en Vietnam suelen lleva al conductor detrás del pasajero o pasajeros, ya que a menos que seas obeso, ahí se pueden sentar dos cómodamente. En este caso el rickshaw era un pelín espartano ya que no tenía ni un cojincito para amortiguar.