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  • Museo nacional de Camboya

    11 de febrero de 2014
    Museo nacional de Camboya

    Museo nacional de Camboya, originally uploaded by sulaco_rm.

    Muy cerca del Palacio Real que vimos al comienzo de esta serie está el Museo nacional de Camboya. Es el más grande en el país y está especializado en la historia del mismo (arte, cultura y arqueología). En este museo había una impresionante colección de arte Jemer, sobre todo de la época en la que su imperio estaba en su apogeo. El edificio se construyó entre 1917 y 1924 y está inspirado en la arquitectura Jemer. Durante los infames años de los Jemeres rojos fue abandonado y cerrado y muchos objetos sufrieron daños. Peor suerte tuvieron los empleados del museo, los cuales fueron perseguidos y asesinados por esas bestias miserables.

  • Fin de semana sin parar

    10 de febrero de 2014

    No sé como me las apaño para no tener un solo momento libre. El viernes salí de mi casa a las siete de la mañana y a partir de ese momento la montaña rusa empezó a correr y subir y bajar y girar y dar otra vuelta sin descanso hasta el domingo por la noche. A las cuatro de la tarde salí escopeteado de la oficina con una agenda calculada al milímetro y con todo funcionando con precisión suiza, lo cual me permitió tomar un tren que me dejó en Duivendrecht a las cinco menos veinte y desde allí ir en metro hasta Waterlooplein y caminar al cine, entrando a comprar mi entrada a las cinco en punto, el momento en el que comenzaba la película que quería ver. Me hice una sesión doble y vine llegando a mi casa a las once de la noche y me puse a preparar la mochila con las cosas que iba a necesitar al día siguiente.

    El sábado por la mañana a las ocho comenzaba a prepararme un chocolate con Churros y sigo probando la nueva churrera y tratando de ajustar las cantidades para que los churros no me exploten después de sacarlos del aceite, lo cual indica que hay aire en su interior. Tras el desayuno, hice una tortilla de papas con cebolla, metí la mitad en una bolsa sin aire para llevar y terminé de llenar la mochila. A la una y seis minutos de la tarde el Rubio recogía mi mochila de cuarenta litros y que pesaba veintipico kilos y a cambio me entregaba las tres unidades pequeñas. Los chiquillos iban conmigo a ver Frozen: El reino del hielo – Frozen. Nos encontramos con los padres a la salida del cine y ya en la casa nos pasamos la tarde desplazando leña y ramas podadas de los arbustos al punto en el que habían acordado la recogida. Además de la media tortilla yo también aporté dos bolsas de mi épica y legendaria crema de calabaza y la mujer del Rubio ya me ha pedido la receta.

    Crema de calabaza

    Crema de calabaza, originally uploaded by sulaco_rm.

    El menú de cervezas constó de Erdinger, Weihenstephaner, Duvel y Kornuit.

    Por la mañana a las ocho menos cuarto ya estaba en una batalla de correos electrónicos con los colegas con los que iba a ir a patinar ese día, decidiendo si cancelábamos o continuábamos con el plan. El pequeño problema era una alerta amarilla y vientos de ochenta kilómetros por hora con llovizna y siete grados, unas condiciones muy lejos de las perfectas para desarrollar ese deporte en el que los Países Bajos dominan en los juegos olímpicos de invierno.

    Torre de panqueques

    Torre de panqueques, originally uploaded by sulaco_rm.

    Mientras se decidía mi futura agenda, preparé una torre de panqueques con unos veinticinco para desayunar. Para cuando terminamos el desayuno el evento de patinaje había sido cancelado y entre pitos y flautas vine llegando a mi casa sobre las doce de la mañana. A la una y media volvía a salir y me fui al cine en Utrecht para ver La gran estafa americana – American Hustle y con el disgusto aún en el cuerpo fui al supermercado, compré las cosillas que había en mi lista y al volver a casa me puse y preparé un pollo korma a partir de una receta de Jamie Oliver que probé hace unos años y que no me convenció. Esta vez parece que me quedó mejor y tengo una cantidad considerable para congelar.

    Pollo korma

    Pollo korma, originally uploaded by sulaco_rm.

    Tras la cena, edité unas cuantas fotos, escribí sobre la película que había visto y después de ver un par de episodios de mis series favoritas, en este caso Ravenswood con brujas (que son los nuevos vampiros), me dormí y opté por acostarme temprano para descansar. Mientras dormía me han crecido las citas como las setas en otoño y ya tengo de nuevo otras dos semanas petadas.

  • Plaza de España en el club de las 500

    10 de febrero de 2014
    Plaza de España

    Plaza de España, originally uploaded by sulaco_rm.

    Como les tiene que joder a más de uno que yo me sé que esta plaza en la capital Truscolana tenga el nombre del país al que han pertenecido desde siempre ya que JAMÁS han sido un país, independientemente de cuánto mientan y retuerzan la historia. Si algún día consiguen esa falsa república que se han inventado, seguro que procederán a rebautizarla, algo que ya está bien explicado en el libro de los nuevos países fascistas. Probablemente le negarán el nombre y la llamarán la Nueva Plaza del Emporio Truscolano y más de un subnormal nos tratará de convencer afirmando que son la nación más antigua del universo. La foto la vimos por primera vez en mayo del 2007 en la anotación Plaza de España y hoy le damos la bienvenida al Club de las 500.

  • La semana pasada en Distorsiones

    10 de febrero de 2014

    Aunque sucedió hace una semana, hasta el lunes no conté lo de Otro fin de semana en Málaga y ya he perdido la cuenta de los que he estado por allí, pero son una purriada. Tras saltarme un mes por causas ajenas a vuestra voluntad, vimos Las fotos más populares en mi flickr en enero.

    Siguiendo con la mirada hacia los primeros once años de ésta la mejor bitácora sin premios en castellano, este mes nos centramos en Más de diez años de cine en Distorsiones

    Cráneos en Choeung EkFosa número 5 en Choeung Ek
    Huesos y dientes en la tierra
    El árbol mágico en Choeung Ek

    En Nom Pen andamos por el lado más obscuro de Camboya y esta semana vimos unos Cráneos en Choeung Ek y en el mismo lugar tenemos El árbol mágico en Choeung Ek y la Fosa número 5 en Choeung Ek. Acabamos con Huesos y dientes en la tierra. Ya estamos llegando al final del paseo por Nom Pen, nos queda esta semana antes de seguir hacia el sur de Camboya y centrarnos en playas, paisajes idílicos y motivos más alegres.

    Una semana más continué añandiendo fotos al Club de las 500. Comenzamos con la Estación central de Utrecht en el club de las 500, desde allí fuimos al baño de mi casa para ver el Baño día 4 en el club de las 500 y el Baño día 5 en el club de las 500 y tras lograr salir del excusado, pasamos por Noordwijk para ver unos coloridos Campos de tulipanes en Holanda en el club de las 500. La última foto fue de un Stamppot Boerenkool en el club de las 500. Creo que esta semana volveré a vaciar la lista de espera y dejaremos macerar durante un tiempo este club tan peculiar.

    Regresa la sección de Cocinillas y lo hace con un Pan de molde integral con miel, arándanos rojos y pipas que suelo preparar con la panificadora. Por supuesto, lo he añadido a Mi pequeño libro de recetas de cocina y se de una que dentro de tres años preguntará si algún día voy a poner la receta …

    Tuvimos una nueva foto de bicicletas. Se trató de una BikeMi en Milán, las bicicletas que se pueden alquilar en esa ciudad para moverte de un punto a otro o para ver la ciudad sin usar el transporte público.

    FrozenOnly Lovers Left AliveThe Legend of HerculesDallas Buyers ClubAmerican Hustle

    Fui a ver cinco películas al Cine, siendo una de ellas la tercera y última vez que iba a Frozen: El reino del hielo – Frozen y de nuevo, consigo el trío con una película en versión original (inglés) y doblada al español y al holandés y aunque a algunos les pique, la versión doblada al holandés es superior a la española, así que a ver si dejamos de repetir esa falsa tontería de la altísima calidad de los doblajes al español. Eso igual era cierto en los cincuenta y sesenta del milenio pasado pero no lo es hoy en día. De las otras cuatro películas, comenzamos con una muy sosa de vampiros titulada Only Lovers Left Alive, seguimos con el primer bodrio del año, Hércules: El origen de la leyenda – The Legend of Hercules. Nos recuperamos un montón con la fabulosa Dallas Buyers Club y acabamos con la decepción de La gran estafa americana – American Hustle. Hasta este domingo ya he visto veinticuatro películas y voy una semana por delante del año pasado.

    Aparte de la foto diaria en Comida en fotos tuvimos una semana muy interesante en lo que respecta a la comida:

    Pechuga de pollo con parmesano y prosciuttoChocolate con churros
    Pollo kormaMagdalenas de chocolate
    pannenkoek beicon cebolla y queso parmesanopannenkoeken
    Pizza chorizo ibe?rico pin?a y queso parmesanoPan de molde con ara?ndanos rojos y pipas
    Crema de calabazaPastel de ara?ndanos azules con suero de mantequilla y limón
    garbanzadaTortilla de papas con cebolla y beicon

    Y así transcurrió la semana …

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